Читать книгу Лучшие рецепты наших читателей. Проверенные блюда для всей семьи - Сборник рецептов - Страница 10
Закуски
Бутербродная паста «Рыбно-ореховая икра»
ОглавлениеАвтор: Вовнюк Татьяна Александровна (г. Житомир)
350 г филе сельди, 1 яблоко, 5—7 грецких орехов, 1 отварное яйцо, 2 луковицы, майонез, растительное масло
Лук мелко нарезать, обжарить в растительном масле до готовности, остудить. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины. Филе сельди, яблоко, очищенные орехи, отварное яйцо и обжаренный лук пропустить через мясорубку. Пасту заправить майонезом и тщательно перемешать.