Читать книгу Татарская кухня: бэлиши, эчпочмаки, чэк-чэк и другие блюда - Сборник рецептов - Страница 17
Салаты и закуски
Салат из утки
Оглавление350 г отварного мяса утки, 200 г отварного картофеля, 150 г свежих огурцов, 300 г майонеза, соль.
Мясо утки нарезать маленькими кусочками, очищенный картофель и огурцы нарезать кубиками.
Все смешать с майонезом, слегка посолив.