Читать книгу Вкусные блюда на скорую руку. За 10, 20, 30 минут - Сборник рецептов - Страница 4
Салаты и закуски
3. Салат из клюквы
Оглавлениепродукты
2–3 стакана клюквы, 1–2 моркови или 1/2 брюквы, 1–2 репы, 1 корень сельдерея, сахар.
Время приготовления – 15 мин.
Клюкву промыть, размять деревянной ложкой, заправить сахаром. Добавить тертую морковь, брюкву, репу, сельдерей. Все перемешать.