Читать книгу Блюда быстрого приготовления - Сборник рецептов - Страница 33
Домашние заготовки, или рояль в кустах
Булочки с шампиньонами
Оглавление4 булочки (по 20–25 г), 200 г свежих шампиньонов, 50 г (1 шт.) репчатого лука, подсолнечное масло, сметанный соус по вкусу.
Шампиньоны нарезать ломтиками, поджарить на масле, добавить к ним мелко нарезанный поджаренный репчатый лук, сметанный соус и проварить. Булочки разрезать пополам, вынуть из них мякиш и наполнить подготовленной грибной начинкой.
Время приготовления 15 мин.