Читать книгу Рецепты праздничного стола - Сборник рецептов - Страница 11
Закуски и салаты
Сандвич с тунцом
Оглавление16 ломтиков хлеба, 1 банка консервированной кукурузы, 1 банка консервированного тунца, 1 головка лука, 1 пучок сельдерея, 200 г майонеза, растительное масло для жаренья.
Поджарить в растительном масле каждый тост. Выложить на пергаментную бумагу, дать стечь жиру.
Помыть сельдерей, лук очистить и нашинковать эти овощи. Перемешать их с кукурузой и тунцом, заблаговременно вынутыми из банок (чтобы не было лишней жидкости).
Заправить начинку майонезом и выложить ее на тосты. Накрыть другими кусочками хлеба.