Читать книгу Викка на кухне: Энциклопедия кулинарной магии. Магия трав от А до Я: Полная энциклопедия волшебных растений. Полная энциклопедия по практической магии для женщин: Настольная книга современной ведьмы - Скотт Каннингем - Страница 50

Планета: Марс.

Элемент: Огонь.

Энергии: защита.

Предания: археологические находки, обнаруженные в мексиканских пещерах, говорят о том, что перец чили, по всей вероятности, впервые начали выращивать 9000 лет назад [29, 90]. Говорят, что ацтеки использовали перец чили в ритуалах изгнания духов из одержимых [100].

Перец чили недавно запретили в государственной тюрьме одного из американских штатов, так как жгучий овощ может использоваться в качестве оружия. Любопытно, что в XVII веке испанские захватчики были изгнаны с некоторых территорий Южной Америки с помощью дыма горящего перца чили [29]. В современном Нью-Мексико сердцевину болгарского красного перца все еще жгут в пятничную ночь, чтобы отогнать от людей злые силы [80].

Магическое использование: существует больше дюжины видов перца, однако в магазинах США чаще всего встречаются перец халапеньо, кайенский перец и болгарский перец. Добавляйте любой из них к диетам, направленным на защиту от негативных энергий. Фаршированные перцы чили, фаршированные болгарские перцы (вегетарианские или с мясом), желе из перцев халапеньо – вот три примера защитных блюд.

Кстати, все виды перца (за исключением черного) принадлежат к одному семейству. Если вы не любитель очень острого перца, попробуйте использовать в своих магических защитных диетах более мягкий перец пепперони (его подают в итальянских ресторанах), щепотку кайенского перца, душистый перец или сладкий мясистый болгарский перец.