Читать книгу Вкусный сыр. Сулугуни, брынза, адыгейский, плавленый, копченый - Светлана Семенова - Страница 9
Классификация сыров
Сычужные сыры
Твердые сычужные сыры
Атлет
ОглавлениеСорт был получен в Эстонии в 80-х годах прошлого века. В настоящее время известно несколько его разновидностей, различающихся содержанием жиров и калорийностью.
