Продовольственная безопасность региона

Оглавление

Т. В. Ускова. Продовольственная безопасность региона

Предисловие

Глава 1. Продовольственная безопасность региона: сущность и состав

1.1. Понятие продовольственной безопасности

1.2. Система показателей, характеризующих продовольственную безопасность

1.3. Совершенствование методов оценки региональной продовольственной безопасности

Глава 2. Актуальные проблемы обеспечения продовольственной безопасности региона

2.1. Динамика базовых структур продовольственной безопасности

2.2. Оценка современного уровня состояния продовольственной безопасности

2.3. Моделирование уровня продовольственного обеспечения региона

Глава 3. Пути укрепления продовольственной безопасности региона

3.1. Отечественный и зарубежный опыт

3.2. Целевые ориентиры продовольственной безопасности региона и механизмы их достижения

3.3. Продовольственная безопасность в условиях, диктуемых Всемирной торговой организацией

Заключение

Список литературы

Приложения

Приложение 1. Потребление основных продуктов питания в домашних хозяйствах различного уровня благосостояния (кг на члена домохозяйства в год; все домохозяйства)

Приложение 2. Баланс продовольственных ресурсов Вологодской области

Приложение 3. Индикаторы риска безопасности, возникающего вследствие открытости регионального рынка продовольствия

Приложение 4. Экстенсивные и интенсивные факторы сельскохозяйственного производства

Приложение 5. Результаты регрессионного анализа коэффициента достаточности потребления

Приложение 6. Прогноз факторов, характеризующих источники формирования ресурсов основных видов продовольствия и каналы их использования, а также экстенсивных и интенсивных факторов сельскохозяйственного производства

Приложение 7. Прогноз факторов, характеризующих инфляционные процессы, экономическую активность, уровень жизни населения

Отрывок из книги

Продовольственная безопасность является неотъемлемой частью национальной безопасности. Улучшение обеспечения населения продуктами питания представляет собой важную социально-экономическую задачу, решение которой имеет огромное значение как для развития государства, так и каждого конкретного региона.

Согласно Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации, продовольственная безопасность представляет одно из главных направлений обеспечения национальной безопасности страны в среднесрочной перспективе, фактор сохранения ее государственности и суверенитета, важнейшую составляющую демографической политики, необходимое условие реализации такого стратегического национального приоритета, как повышение качества жизни российских граждан путем гарантирования высоких стандартов жизнеобеспечения.

.....

Аналогичные вопросы на субрегиональном уровне регулируются соответствующими органами и форумами, способствующими экономическому развитию союзов и блоков, других объединений государств, решающими задачи улучшения качественных параметров продовольственного обеспечения. Примером формирования такого рода объединений является Европейский союз.

На региональном уровне продовольственную безопасность определяют региональные соглашения по вопросам солидарного поведения в области торговли, ценообразования, стандартизации продукции, качественных параметров и др.

.....