Читать книгу Основы биохимии. Учебно-тренировочные задания для студентов медицинских специальностей - Дмитрий Дмитриевич Деминчук, Дмитрий Дмитриевич Грибанов, Татьяна Александровна Лобаева - Страница 5
Раздел I. Аминокислоты и простые белки. Ферменты. Витамины. Гормоны
1. Теоретический блок
1.1. Основные теоретические сведения и термины раздела
ОглавлениеБиохимия – это фундаментальная наука, которая изучает состав, строение и свойства веществ, входящих в состав биологических систем, а также их превращения в процессе жизнедеятельности.
Главной задачей биохимии является установление связи между молекулярной структурой и биологической функцией химических компонентов организма.
Таблица 1