Читать книгу Идеальное общество - Тера Ли - Страница 9

Чтобы приготовить бисквит, нужно многое учесть. Отмерить ингредиенты, не переусердствовать со взбиванием и следить за временем.

Я любил готовить, особенно если приходилось запачкать руки. Готовка была одним из способов расслабиться и восстановить нарушенное равновесие.

Мне пришлось научиться готовить сразу после поступления в университет. Мы с Ки Хэ снимали крошечную квартиру, от которой добирались до учёбы по часу. И поначалу, уставая от подработок и занятий, я ел что придётся.

Но в какой-то момент при виде лапши в коробке меня начало тошнить. В неделю у меня был один выходной, в который я обычно лежал и пытался замедлить ход времени, чтобы передохнуть перед тем, как обязанности снова меня закрутят. В один из таких дней я и решил что-то приготовить.