Читать книгу Как уменьшить лишний вес без диет, голодания, фитнеса, подсчета калорий и лекарств. Похудение во сне. Открой для себя чудо ночного похудения - Тимур Данабаев - Страница 4

⠀

⠀

Как указано на глобальном веб-сайте Всемирной организации здравоохранения [https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight]:

«Основная причина ожирения и избыточного веса – энергетический дисбаланс, при котором калорийность рациона превышает энергетические потребности организма. Во всем мире отмечаются следующие тенденции:

• рост потребления продуктов с высокой энергетической плотностью и высоким содержанием жира;

• снижение физической активности в связи со все более сидячим характером многих видов деятельности, изменениями в способах передвижения и возрастающей урбанизацией.

Изменения в рационе и физической активности часто становятся следствием экологических и социальных изменений в результате процесса развития, который не сопровождается соответствующей стимулирующей политикой в таких секторах, как здравоохранение, сельское хозяйство, транспорт, городское планирование, охрана окружающей среды, производство и сбыт продуктов питания, маркетинг и образование».

Будучи полностью согласным с указанными выше основными причинами ожирения и избыточного веса, со своей стороны считаю, что причина стремительного роста числа людей с избыточным весом также и в том, что в последние десятилетия в современном обществе сложилась следующая ситуация:

– производители всех видов пищевой продукции (продуктов питания, напитков), сервисы фастфуда и доставки еды активно используют прямую и скрытую рекламу для продвижения своих товаров и увеличения объемов продаж, снижают цены для повышения спроса, активно используют достижения химической промышленности с целью обеспечения большей сохранности, меньшей себестоимости и большей внешней привлекательности своей продукции, всячески пытаются увеличить рост продаж, активно применяя в жесткой бескомпромиссной конкурентной борьбе такие «двигатели продаж» как сахар, жир, соль, пищевые усилители вкуса;

– сахар, который производители продуктов питания и напитков повсеместно добавляют в свою продукцию, ежедневно поступая в организм человека в значительном количестве, способствует ожирению печени и увеличению избыточного веса;

– люди повсеместно стали меньше двигаться: убегать от диких зверей и гоняться за мамонтами давно уже не нужно. Более того, уже не нужно и магазины посещать: достаточно позвонить в службу доставки. Однако пищевые привычки людей, формировавшиеся десятками лет, а также пищевой инстинкт, которому сотни (если не тысячи) лет, не могут меняться так быстро, а точнее практически не изменились: в силу увеличившейся доступности продуктов питания мы ежедневно потребляем гораздо больше пищи и гораздо чаще (во многих случаях в течение всего дня и части ночи), чем наши предки, активно занимавшиеся физическим трудом и своим же трудом, преимущественно физическим («в поте лица»), добывавшие «хлеб свой», но двигаемся во много раз меньше, чем они. Поэтому незатраченная энергия, получаемая из пищи в большем количестве, чем требует наша будничная двигательная активность, «оседает» на наших талиях, животах и бедрах в виде жировых клеток, заставляет нас полнеть, «надуваться» и, как следствие, создает благоприятную почву для опасных заболеваний, существенно сокращающих трудоспособность, продолжительность и качество жизни человека, таких как неалкогольная жировая болезнь печени, сахарный диабет второго типа, метаболический синдром, артериальная гипертензия, синдром поликистозных яичников, остеоартрит, сердечно-сосудистые заболевания, некоторые виды онкологических заболеваний, гипертриглицеридемия, дислипидемия, синдром обструктивного апноэ сна, гастроэзофагальная рефлюксная болезнь и ряда других;

– совокупные бюджеты отдельных рыночных игроков, отраслей и индустрий (в том числе фармацевтической, пищевой, сферы медицинских услуг), имеющих прямое или косвенное отношение к теме похудения, правильного питания и здорового образа жизни, я уверен, растут по мере возрастания в обществе проблем, связанных с избыточным весом и ожирением. И я не уверен, что бенефициары этих индустрий продолжат получать такую же экономическую выгоду, если вопрос уменьшения избыточного веса найдет, наконец, свое полное и окончательное решение: кто в этом случае будет покупать все эти «помогающие похудеть» препараты и биологически активные добавки, активно искать и применять информацию о новых диетах, посещать фитнес-залы в надежде похудеть?

– средства массовой информации и социальные сети, являясь основными рекламными площадками для производителей пищевой и фармацевтической продукции, иных участников рынка, чей бизнес построен вокруг темы похудения, правильного питания и здорового образа жизни, ежесекундно обрушивают на слушающую и читающую аудиторию огромные потоки оплаченной заказчиками рекламной информации, которая отнюдь не всегда, я считаю, отвечает интересам их аудитории;

– так получилось, что процесс приема пищи стал неотъемлемой частью практически всех важных событий и ритуалов в жизни человека: большая часть торжественных и печальных событий сопровождается приемом пищи (праздничные и торжественные застолья, дни рождения, свадьбы, банкеты, пикники, поминальные обеды, деловые встречи в ресторане и многое другое);

– помимо удовлетворения потребности в энергии, пища часто используется людьми как средство от скуки, для снятия («заедания») стресса, приятный фон для просмотра домашнего телевизора (привет чипсам, орешкам и пиву) или нового фильма в кинотеатре (не забыли купить попкорн и колу?).

Давайте подумаем вместе, каковы шансы обычного человека успешно «противостоять» вышеуказанному «легиону» информации, ситуаций, привычек и обстоятельств, связанных с едой, и при этом не переедать и не набирать лишний вес? Убежден, что у современного человека практически нет шансов победить в указанном неравном поединке и отстоять свое право на жизнь без лишнего веса, если только он не осознает, в каком опасном положении оказался, и не согласится принять активные меры к защите своего здоровья от лишнего веса и связанных с ним осложнений: спасение утопающих – дело рук самих утопающих, не так ли? Поэтому отнюдь не случайно проблема избыточного веса и ожирения приобрела в последние десятилетия характер самой настоящей эпидемии и с каждым днем становится актуальной для все большего числа людей (наших детей, родителей, друзей и знакомых). В такой же «информационной ловушке» пребывал и я первые пятьдесят лет жизни, что привело к значительному лишнему весу, появившемуся после тридцати и постепенно увеличивавшемуся с каждым прожитым годом «пивному» животу, увеличенной талии, развитию неалкогольной жировой болезни печени, стабильно повышенному уровню общего холестерина и триглицеридов (грозных предвестников серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы), ночному храпу и синдрому обструктивного апноэ сна. Найдя решение этих проблем, я избавился от лишнего веса, выбрался из информационно-ситуационной пищевой ловушки жизненных обстоятельств, приобретя к ней устойчивый иммунитет, и теперь с оптимизмом смотрю в будущее. Однако каждый раз, видя людей с лишним весом, – среди которых, между прочим, немало людей, которых общественное мнение относит к числу успешных и процветающих, добившихся различных высот в бизнесе, политике, искусстве – ловлю себя на мысли, что это такие же «жертвы необъявленной пищевой войны» и такие же «невольные заложники» вышеуказанных жизненных обстоятельств, каким был когда-то и я, пока не разработал и не применил избавивший меня от избыточного веса свой метод похудения, описанный на страницах этой книги. Повторюсь, какой прок в избытке денег или популярности, если у человека имеется избыточный вес, который – как свидетельствуют многочисленные медицинские исследования – причиняет вред здоровью и сокращает продолжительность жизни? Перефразируя популярную когда-то поговорку «Лучше быть богатым и здоровым, чем бедным и больным», я бы сказал так: «Лучше быть богатым и стройным, чем бедным и с избыточным весом». И мне бы очень хотелось, чтобы таких «жертв» и «заложников», имеющих избыточный вес, с каждым днем становилось все меньше и меньше, а «победителей» своего избыточного веса – все больше и больше. С этим связана и основная цель написания мной этой книги: поведать широкому кругу читателей о моем примере избавления от лишнего веса, поддержать людей, имеющих избыточный вес, в их нелегкой борьбе за свое естественное право на жизнь без лишнего веса.