Автор имеет большой опыт выращивания такой редкой для нашего региона культуры, как персик. В брошюре подробно рассмотрена его агротехника для личных подсобных хозяйств, начиная от выбора места до обрезки и формирования дерева и защиты от болезней и вредителей. Данные наработки позволят вырастить эту прекрасную культуру на вашем участке.
Оглавление
В. Н. Бабенко. Персик. Опыт выращивания
От редакции
Введение
Хозяйственное назначение
Об истории создания гибридных форм персика для Черноземья
Выбор участка для посадки персика
Требования к теплу
Световой режим
Требования к почве и элементам питания
Требования к влаге
Технология выращивания персика
Уход за персиком в саду
Обрезка персика
Обрезка и формирование
Выращивание корнесобственных деревьев персика
Болезни и персика
Парша косточковых
Клястероспориоз или дырчатая пятнистость листьев
Курчавость листьев персика
Заключение
Отрывок из книги
Уважаемые читатели!
Автор имеет большой опыт выращивания такой редкой для нашего региона культуры, как персик. В брошюре подробно рассмотрена его агротехника для личных подсобных хозяйств, начиная от выбора места до обрезки и формирования дерева и защиты от болезней и вредителей. Данные наработки позволят вырастить эту прекрасную культуру на вашем участке.
.....
Плоды персика предназначены для использования в свежем виде. Но из них также готовят соки, компоты, джемы. Сушеные персики и нектарины (шептала) используются в качестве прекрасного диетического блюда. Кроме того, плоды персика пригодны для быстрого замораживания.
Персик имеет ряд биологических свойств, определяющих его высокую хозяйственную ценность. Он является, пожалуй, одой из самых скороплодных косточковых культур. Начало плодоношения, как правило, – на 3–4 год. Деревья персика быстро наращивают урожай и уже на 5–6 год после посадки дают промышленный урожай. Однако деревья персика не долговечны, период плодоношения длится 15–18 лет.
