Читать книгу Социально-бытовая ориентировка. 7 класс - В. П. Субчева - Страница 7

Вдумаемся, в чем же состоит стирка. Зачем для очистки от загрязнения ткань надо обязательно намочить в воде, причем лучше в горячей? Это кажется само собой разумеющимся, но, в самом деле, почему? И как действуют моющие средства? Почему прачки в прежние времена выбрали для этого щёлочь и мыло?

А смысл в том, что вода растворяет частички грязи, прочно запутавшиеся в волокнах ткани. Причем, горячая вода справляется с этим лучше, чем холодная. Поскольку процесс растворения требует времени, белье перед стиркой обычно замачивают на несколько часов.

Но далеко не все загрязнения растворимы. Тогда надо постараться как-то отделить их от волокон. Замачивание в горячей воде способствует этому. Ведь при замачивании волокна, из которых состоит ткань, набухают, расширяются и запутавшиеся грязевые частицы освобождаются. Но дальше самым естественным для них будет снова осесть на белье в другом месте. Как же удержать эти частицы грязи в воде и не дать им повторно прикрепиться на ткани? Это достигается с помощью поверхностно-активных веществ (ПАВ), к числу которых относится и мыло. Поверхностно-активные вещества входят во все моющие средства в качестве основного компонента. Они смачивают волокна ткани, нарушают сцепление между тканью и частицами грязи. Поэтому при слабом механическом воздействии или вовсе без него загрязнения легко переходят в воду.

Стирка в широком смысле слова состоит из следующих этапов: сортировка белья и определение его массы; замачивание (иногда приходится предварительно умягчить воду); стирка; полоскание; отжимание; сушка и глажение. Часто появляются такие операции, как подсинивание, подкрахмаливание, а иногда отбеливание. Для белья и одежды, сделанных из разных тканей, по-разному окрашенных, различным образом загрязненных, можно или даже нужно вносить изменения. Например, при стирке изделий из натурального шелка, шерсти и синтетических тканей с помощью синтетических моющих средств, замачивание как отдельный этап стирки становится излишним.

Вопросы

1. Зачем перед стиркой белье намачивают?

2. Для чего нужны поверхностно-активные вещества (ПАВ)?

3. Перечислите все этапы стирки.

Словарь

волокна ткани, поверхностно-активные вещества (ПАВ), синтетические моющие средства (СМС)