Читать книгу Самые вкусные блюда из яблок, груш, вишен и слив. Каждый день – новый рецепт - Вера Куликова - Страница 11

Ее можно приготовить практически из любого фруктового или ягодного повидла. Очень вкусной получается пастила из яблочного, сливового, айвового, абрикосового повидла.

Готовое повидло немного охладите, распределите слоем в 1–2 см на кондитерских листах, противнях или деревянных досках, застеленных пергаментной бумагой, смазанной оливковым или рафинированным подсолнечным маслом. Поставьте пласты пастилы в духовку или на солнце для сушки.