Читать книгу Dania bez pszenicy w 30 minut (lub mniej) - Вильям Дэвис - Страница 39

Indeks

Оглавление

Gwiazdką (*) wyróżniono te potrawy, których zdjęcia pojawiają się w kolorowych wkładkach.

A

Ananas

Kanapeczki pekanowo-ananasowe*

Piña colada

Śnieżki cytrynowo-ananasowe

Apetyt, pobudzające działanie pszenicy

Atkins, Robert

Awokado

Guacamole

Kanapki z szynką i awokado

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Sandwicze z awokado, bekonem i jajkiem

B

Babeczki

Babeczki cynamonowo-pekanowe*

Babeczki limonkowe*

Babeczki z pistacji i zielonej herbaty

Tartaletki mandarynkowe

Bakłażan

Duszony bakłażan japoński

Sałatka caprese z bakłażanem*

Wieprzowina z bakłażanem w sosie sriracha

Barbecue, sos

Grillowany kurczak w bekonie

Kanapki Sloppy Joe

Quesadille ze smażoną wołowiną*

Bazylia

Fettuccine z pesto z bazylii i orzechów włoskich*

Kruche placki śniadaniowe z pesto

Pesto z bazylii

Śmietankowy dressing z pesto

Bekon, boczek

Grillowany kurczak w bekonie

Jajka na boczku i pomidorach

Karczochy, pancetta i jarmuż z wiórkami parmezanu

Sandwicze z awokado, bekonem i jajkiem

Wrapy z bekonem i kurczakiem o smaku balsamicznym*

„Bezglutenowe”, określenie na produktach żywnościowych

Bezglutenowe produkty, składniki śmieciowe

Bezpszenne produkty żywnościowe

Bezpszenny styl życia

jedyny minus

koszty żywności

przygotowania

spożycie kalorii

Bita śmietana

Cytrynowa bita śmietana

Błonnik, w obliczaniu węglowodanów netto

Brokuły

Zapiekanka z brokułów i sera*

Brukselka

Zapiekanka gratin z brukselki*

C

Cebula

Pizza z jarmużem, cebulą i kozim serem*

Celiakia

unikanie skażenia krzyżowego

Chińszczyzna na wynos, jadłospis

Chleby

Alternatywne mąki

Chleb do kanapek

Chleb z pepperoni*

Focaccia z ziołami

Podstawowa focaccia

Podstawowe muffinki kanapkowe

Uniwersalna mieszanka do pieczenia 33

Chrzan

Kanapki z rostbefem i majonezem chrzanowym

Migdały prażone w sosie chrzanowo-sojowym

Ciasta. Patrz także Babeczki

Czekoladowy torcik z masłem orzechowym

Miniserniczki jagodowo-kokosowe

Piernikowe ciastka śniadaniowe

Sernik śniadaniowy*

Ciasteczka

Ciasteczka jak bułeczki z cynamonem

Ciasteczka podwójnie czekoladowe

Ciasteczka szarlotkowe

Ciasteczka z musem śliwkowym

Ciecierzyca

Pikantny hummus

Cielęcina

Sznycel cielęcy z sosem cytrynowo-winnym

Cukier, ograniczenia w przepisach

Cukinia

Makaron z cukinii

Pieczona cukinia z kabaczkiem i pomidorami

Placki z cukinii

Curry, przyprawa

Indyjskie curry z krewetek

„Ryż” z curry

Zupa kalafiorowa z curry

Cynamon

Babeczki cynamonowo-pekanowe*

Ciasteczka jak bułeczki z cynamonem

Donaty cynamonowe*

Cytryny

Cytrynowa bita śmietana

Mus cytrynowy

Piccata z kurczaka*

Sznycel cielęcy z sosem cytrynowo-winnym

Śnieżki cytrynowo-ananasowe

Czekolada

Chrupanka czekoladowo-orzechowa*

Ciasteczka podwójnie czekoladowe

Czekoladowy torcik z masłem orzechowym

Eklerki czekoladowe

Koktajl czekoladowo-kokosowy

Lukier czekoladowy

Polewa czekoladowa

Szybka muffinka kokosowo-czekoladowa*

Tarta kokosowo-czekoladowa*

Czerwona pasta curry

Tajski czerwony sos curry

Chipsy

Chipsy pita

Czosnek

Pasta czosnkowo-majonezowa

Spaghetti z oliwkami, kaparami i czosnkiem

D

Dania bez pszenicy w 30 minut (lub mniej!)

Dania główne

drób

Fettuccine alfredo z pieczoną papryką i kurczakiem

Grillowany kurczak w bekonie

Hamburgery z indyka w stylu cajun

Jambalaya

Kotlety z kurczaka w stylu cajun

Kurczak po marokańsku z pieczoną papryką

Kurczak w sosie z imbiru i miso

Kurczak z mączką pekanową i syropem klonowym

Paprykarz z kurczaka

Piccata z kurczaka*

Pikantne udka kurczaka

Tajski kurczak w czerwonym curry

mięsa

Bliskowschodnie burgery z jagnięciny

Boeuf Strogonow

Duszona kapusta z wołowiną

Jambalaya

Kanapki Sloppy Joe

Medaliony wieprzowe w sosie cydrowym*

Papryka faszerowana włoską kiełbasą

Paprykowe pizze

Pizza z serem provolone, szynką parmeńską i oliwkami kalamata

Polędwica wieprzowa duszona na sposób włoski

Polędwica wieprzowa z rusztu

Quesadille ze smażoną wołowiną*

Stek z sosem béarnaise

Sznycel cielęcy z sosem cytrynowo-winnym

Tortille z chorizo i krewetkami

Tortille z papryką poblano i wołowiną

Wieprzowe medaliony z musztardą dijon

Wieprzowina z bakłażanem w sosie sriracha

Wołowina duszona z warzywami

Wołowina z papryką w imbirze i sezamie

Wrapy z sałaty

ryby i skorupiaki

Dorsz w parmezanie

Gardłosz atlantycki w polewie z pasty miso

Hamburgery łososiowe na grzybach portobello

Indyjskie curry z krewetek

Krewetki z „ryżem” po karaibsku*

Krewetkowe scampi

Krokiety z łososia*

Pieczona ryba w stylu cajun z sosem śmietankowo-krewetkowym

Pieczone przegrzebki

Pomidory faszerowane krewetkami

Rybne paluszki w kokosie

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Rybny filet z płatkami migdałów

Smażony łosoś na sezamowym szpinaku

Śmietankowa marinara z krewetkami

Tortille z chorizo i krewetkami

wegetariańskie

Duszony bakłażan japoński

Fettuccine z pesto z bazylii i orzechów włoskich*

Hamburgery spanakopita

Palak paneer

Pizza z jarmużem, cebulą i kozim serem*

Spaghetti z oliwkami, kaparami i czosnkiem

Warzywne curry

Zapiekanka z brokułów i sera*

Zapiekanki chiles rellenos

Dania lubiane przez dzieci

dania główne

Boeuf Strogonow

Duszona kapusta z wołowiną

Duszony bakłażan japoński

Fettuccine alfredo z pieczoną papryką i kurczakiem*

Fettuccine z pesto z bazylii i orzechów włoskich*

Gardłosz atlantycki w polewie z pasty miso

Grillowany kurczak w bekonie

Hamburgery z indyka w stylu cajun

Kanapki Sloppy Joe

Krewetki z „ryżem” po karaibsku*

Krewetkowe scampi

Krokiety z łososia*

Kurczak w sosie z imbiru i miso

Kurczak z mączką pekanową i syropem klonowym

Medaliony wieprzowe w sosie cydrowym*

Papryka faszerowana włoską kiełbasą

Paprykarz z kurczaka

Paprykowe pizze

Piccata z kurczaka*

Pieczone przegrzebki

Pikantne udka kurczaka

Polędwica wieprzowa duszona na sposób włoski

Polędwica wieprzowa z rusztu

Pomidory faszerowane krewetkami

Quesadille ze smażoną wołowiną*

Rybne paluszki w kokosie

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmie­taną

Rybny filet z płatkami migdałów

Smażony łosoś na sezamowym szpinaku

Sznycel cielęcy z sosem cytrynowo-winnym

Śmietankowa marinara z krewetkami

Tortille z papryką poblano i wołowiną

Wołowina duszona z warzywami

Wołowina z papryką w imbirze i sezamie

Wrapy z sałaty

Zapiekanka z brokułów i sera*

Zapiekanki chiles rellenos

desery

Babeczki limonkowe*

Babeczki z pistacji i zielonej herbaty

Chrupanka czekoladowo-orzechowa*

Ciasteczka jak bułeczki z cynamonem

Ciasteczka podwójnie czekoladowe

Ciasteczka szarlotkowe

Ciasteczka z masła orzechowego

Cytrynowa bita śmietana

Czekoladowy torcik z masłem orzechowym

Donaty cynamonowe*

Jabłkowe muffinki z kruszonką

Kefir truskawkowy

Krem waniliowy

Krówki z orzechami makadamia*

Lukier czekoladowy

Lukier waniliowy

Makaroniki kokosowe*

Miniserniczki jagodowo-kokosowe

Mus jagodowy

Polewa truskawkowa

Polewa waniliowa

Sos karmelowy

Tarta kokosowo-czekoladowa*

lekkie posiłki

Chińska zupa z lanym jajkiem

Chleb z pepperoni*

Focaccia z sałatką caprese i kurczakiem

Focaccia z szynką parmeńską i serem provolone

Kanapka z masłem migdałowym i dżemem

Kanapki z szynką i awokado

Klopsiki z włoskiej kiełbasy w sosie z czerwonego wina

Nowoangielska zupa z małży

Sandwicze z awokado, bekonem i jajkiem

Wrapy à la pizza pepperoni

Wrapy z bekonem i kurczakiem o smaku balsamicznym*

Wrapy z sałatką tex-mex

Zapiekanki z tuńczyka i pomidorów*

Zupa hamburgerowa

Zupa pomidorowo-fenkułowa

Zupa krem z krabów

przystawki i dodatki

Capellini z kabaczka

Kapusta z masłem

Makaron z cukinii

Pieczona cukinia z kabaczkiem i pomidorami

Placki z cukinii

„Ryż” z curry

Wieprzowina smażona z „ryżem”

Zapiekanka gratin z brukselki*

Zapiekanka gratin ze szpinaku

śniadania

Babeczki cynamonowo-pekanowe*

Ciasteczka truskawkowo-kokosowe*

Herbatniki śniadaniowe

Koktajl czekoladowo-kokosowy

Koktajl sernikowo-jagodowy

Koktajl szarlotkowy

Krem truskawkowo-fistaszkowy*

Kruche placki śniadaniowe z pesto

Kruche placki ziołowe z sosem*

Naleśniczki-pieniążki

Naleśniki pekanowo-dyniowe

Piernikowe ciastka śniadaniowe

Piña colada

Placuszki lotaryńskie

Sernik śniadaniowy*

Szybka muffinka jabłkowo-korzenna*

Szybka muffinka kokosowo-czekola­dowa*

Szybka muffinka z potrójnymi jago­dami*

Śniadaniowe ciasteczka krabowe

Zapiekaneczki jajeczne

Desery

Babeczki limonkowe*

Babeczki z pistacji i zielonej herbaty

Ciasteczka jak bułeczki z cynamonem

Ciasteczka podwójnie czekoladowe

Ciasteczka szarlotkowe

Ciasteczka z musem śliwkowym

Ciasteczka z masła orzechowego

Cytrynowa bita śmietana

Czekoladowy torcik z masłem orzechowym

Deser mocha

Donaty cynamonowe*

Eklerki czekoladowe

Jabłkowe muffinki z kruszonką

Kanapeczki pekanowo-ananasowe*

Kefir truskawkowy

Krem waniliowy

Krówki z orzechami makadamia*

Lukier czekoladowy

Lukier waniliowy

Makaroniki mocha

Makaroniki kokosowe*

Miniserniczki jagodowo-kokosowe

Muffinki orzechowo-korzenne

Mus cytrynowy

Mus jagodowy

Polewa czekoladowa

Polewa truskawkowa

Polewa waniliowa

Sos karmelowy

Śnieżki cytrynowo-ananasowe

Tarta kokosowo-czekoladowa*

Tartaletki mandarynkowe

Trufle koniakowe

Dieta bez pszenicy

Dipy i pasty do smarowania

Guacamole

Masło truskawkowe

Masło ziołowe

Mus ze śliwek i z szałwii hiszpańskiej

Pasta czosnkowo-majonezowa

Pikantny hummus

Pikantny majonez z Delty Missisipi

Śmietankowy dressing z pesto

Donaty

Donaty cynamonowe

Dorsz

Dorsz w parmezanie

Pieczona ryba w stylu cajun z sosem śmietankowo-krewetkowym

Rybne paluszki w kokosie

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Dressingi. Patrz Sosy do sałatek

Drób. Patrz Kurczak; Indyk

Duszone mięso

Wołowina duszona z warzywami

Duszone warzywa

Duszony bakłażan japoński

Dynia

Naleśniki pekanowo-dyniowe

Dżem

Kanapka z masłem migdałowym i dżemem

E

Eklerki

Eklerki czekoladowe

Erytrytol

F

Fast foody, unikanie skażenia krzyżowego glutenem

Fenkuł

Zupa pomidorowo-fenkułowa

Fettuccine

Fettuccine z pesto z bazylii i orzechów włoskich

Focaccia. Patrz Płaskie chleby

Frittaty

Frittata z chorizo

Frittata z krabami i ze szparagami

G

Gardłosz atlantycki

Gardłosz atlantycki w polewie z pasty miso

Gliadyna, w pszenicy

Gluten

unikanie skażenia krzyżowego

wrażliwość na

Grill na podwórku, jadłospis

Grzyby

Balsamiczne wrapy z pieczarkami

Grzyby marynowane po włosku

Grzyby z ziołami prowansalskimi

Hamburgery łososiowe na grzybach portobello

Pieczarki nadziewane mięsem kraba*

Zupa krem z grzybów ze szczypiorkiem*

H

Halibut

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Hamburgery

Bliskowschodnie burgery z jagnięciny

Hamburgery spanakopita

Hamburgery z indyka w stylu cajun

Hamburgery z tuńczyka i ze szpinaku

Hamburgery łososiowe na grzybach portobello

Herbata, zielona

Babeczki z pistacji i zielonej herbaty

Herbatniki

Ciasteczka z masła orzechowego

Herbatniki śniadaniowe

Hummus

Pikantny hummus

I

Imbir. Patrz także Sos z imbiru i miso

Japoński dressing marchewkowo-imbirowy

Piernikowe ciastka śniadaniowe

Wołowina z papryką w imbirze i sezamie

Indyk

Hamburgery z indyka w stylu cajun

J

Jabłka

Koktajl szarlotkowy

Jabłkowy mus

Ciasteczka szarlotkowe

Jabłkowe muffinki z kruszonką

Szybka muffinka jabłkowo-korzenna*

Jabłkowy sok

Medaliony wieprzowe w sosie cydrowym*

Jadłospisy na specjalne okazje

Chińszczyzna na wynos

Grill na podwórku

Letni piknik

Nowoorleańskie jamboree

Pizza w piątkowy wieczór

Późne niedzielne śniadanie

Romantyczna kolacja

Wieczór indyjski

Wieczór kinowy

Wieczór w pubie

Wieczór w stylu tex-mex

Wieczór włoski

Zimowy lunch

Jagnięcina

Bliskowschodnie burgery z jagnięciny

Jagody

Koktajl sernikowo-jagodowy

Jajka

Chińska zupa z lanym jajkiem

Faszerowane jajka z wasabi

Frittata z chorizo

Frittata z krabami i ze szparagami

Huevos rancheros na smażonym queso blanco

Jajecznica śródziemnomorska

Jajka faszerowane mięsem kraba

Jajka na boczku i pomidorach

Jajka w koszulkach na pieczonych szparagach

Placuszki lotaryńskie

Sandwicze z awokado, bekonem i jajkiem

Śniadaniowe ciasteczka krabowe

Wrapy z sałatką tex-mex

Zapiekaneczki jajeczne

Zapiekanki chiles rellenos

Jambalaya

Jarmuż

Jarmuż w stylu cajun

Karczochy, pancetta i jarmuż z wiórkami parmezanu

Pizza z jarmużem, cebulą i kozim serem*

Jedzenie poza domem, unikanie skażenia krzyżowego glutenem

Jogurt

Sos z ogórków, koperku i jogurtu

K

Kabaczek

Capellini z kabaczka

Pieczona cukinia z kabaczkiem i pomidorami

Kalafior

Krewetki z „ryżem” po karaibsku*

„Ryż” z curry

Warzywne curry

Wieprzowina smażona z „ryżem”*

Zupa kalafiorowa z curry

Kalorie, spożycie

w bezpszennym stylu życia

z pszenicy

Kanapki

Gorące sandwicze z sałatką caprese

Kanapka z masłem migdałowym i dżemem

Kanapki muffuletta*

Kanapki z rostbefem i majonezem chrzanowym

Kanapki z szynką i awokado

Sandwicze z awokado, bekonem i jajkiem

Kapary

Spaghetti z oliwkami, kaparami i czosnkiem

Kapusta

Duszona kapusta z wołowiną

Kapusta z masłem

Karczochy

Jajecznica śródziemnomorska

Karczochy, pancetta i jarmuż z wiórkami parmezanu

Karmel

Sos karmelowy

Kawa

Deser mocha

Makaroniki mocha

Kefir

Deser mocha

Kefir truskawkowy

Koktajl czekoladowo-kokosowy

Koktajl szarlotkowy

Piña colada

Kiełbasa chorizo

Frittata z chorizo

Tortille z chorizo i krewetkami

Kiełbasa

Frittata z chorizo

Jajecznica śródziemnomorska

Jambalaya

Jarmuż w stylu cajun

Klopsiki z włoskiej kiełbasy w sosie z czerwonego wina

Nowoorleańskie gumbo

Papryka faszerowana włoską kiełbasą

Paprykowe pizze

Tortille z chorizo i krewetkami

Klopsiki

Klopsiki z włoskiej kiełbasy w sosie z czerwonego wina

Kokos

Ciasteczka truskawkowo-kokosowe*

Makaroniki kokosowe*

Miniserniczki jagodowo-kokosowe

Koktajl czekoladowo-kokosowy

Szybka muffinka kokosowo-czekoladowa*

Tarta kokosowo-czekoladowa*

Rybne paluszki w kokosie

Piña colada

Koktajle z kefiru

Koktajle

Koktajl czekoladowo-kokosowy

Koktajl szarlotkowy

Piña colada

Kolendra

Kremowy dressing z pomidorami i kolendrą

Koniak

Trufle koniakowe

Koperek

Sos z ogórków, koperku i jogurtu

Kraby

Frittata z krabami i ze szparagami

Jajka faszerowane mięsem kraba

Pieczarki nadziewane mięsem kraba

Śniadaniowe ciasteczka krabowe

Zupa krem z krabów

Kremy

Krem truskawkowo-fistaszkowy*

Krem waniliowy

Krewetki

Indyjskie curry z krewetek

Krewetki z „ryżem” po karaibsku*

Krewetkowe scampi

Pieczona ryba w stylu cajun z sosem śmietankowo-krewetkowym

Pomidory faszerowane krewetkami

Śmietankowa marinara z krewetkami

Tortille z chorizo i krewetkami

Krówki

Krówki z orzechami makadamia*

Ksylitol

Kuchnia bez pszenicy

Kuchnia

unikanie skażenia krzyżowego glutenem

usuwanie pszenicy

zaopatrzenie w produkty bezpszenne

Kurczak

lekkie posiłki

Focaccia z sałatką caprese i kurczakiem

Nowoorleańskie gumbo

Wrapy z bekonem i kurczakiem o smaku balsamicznym*

dania główne

Fettuccine alfredo z pieczoną papryką i kurczakiem*

Grillowany kurczak w bekonie

Jambalaya

Kotlety z kurczaka w stylu cajun

Kurczak po marokańsku z pieczoną papryką*

Kurczak w sosie z imbiru i miso

Kurczak z mączką pekanową i syropem klonowym

Paprykarz z kurczaka

Piccata z kurczaka*

Pikantne udka kurczaka

Tajski kurczak w czerwonym curry

Kwaśna śmietana

Ranczerski dressing z ziołami

Sos ranczerski

L

Leki na receptę, zawartość glutenu

Leki ogólnodostępne, zawartość glutenu

Lekkie posiłki

Balsamiczne wrapy z pieczarkami

Chińska zupa z lanym jajkiem

Chleb z pepperoni*

Faszerowane jajka z wasabi

Focaccia z sałatką caprese i kurczakiem

Focaccia z szynką parmeńską i serem provolone

Gorące sandwicze z sałatką caprese

Hamburgery z tuńczyka i ze szpinaku

Jajka faszerowane mięsem kraba

Kanapka z masłem migdałowym i dżemem

Kanapki muffuletta*

Kanapki z rostbefem i majonezem chrzanowym

Kanapki z szynką i awokado

Klopsiki z włoskiej kiełbasy w sosie z czerwonego wina

Nowoangielska zupa z małży

Nowoorleańskie gumbo

Sałatka caprese z bakłażanem*

Sandwicze z awokado, bekonem i jajkiem

Wrapy à la pizza pepperoni

Wrapy z bekonem i kurczakiem o smaku balsamicznym

Wrapy z sałatką tex-mex

Wrapy z wędzonym łososiem

Zapiekanki z tuńczyka i pomidorów*

Zupa hamburgerowa

Zupa kalafiorowa z curry

Zupa krem z grzybów ze szczypiorkiem*

Zupa pomidorowo-fenkułowa

Zupa krem z krabów

Letni piknik, jadłospis

Limonki, sok z

Babeczki limonkowe*

Lukry

Lukier czekoladowy

Lukier waniliowy

Luo han guo. Patrz Owoc Buddy

Ł

Łosoś wędzony

Wrapy z wędzonym łososiem

Łosoś

Hamburgery łososiowe na grzybach portobello

Krokiety z łososia*

Smażony łosoś na sezamowym szpinaku

Łupacz

Pieczona ryba w stylu cajun z sosem śmietankowo-krewetkowym

Rybne paluszki w kokosie

M

Makadamia, orzechy

Krówki z orzechami makadamia*

Muffinki orzechowo-korzenne

Majonez

Kanapki z rostbefem i majonezem chrzanowym

Kremowy dressing z pomidorami i kolendrą

Pasta czosnkowo-majonezowa

Pikantny majonez z Delty Missisipi

Ranczerski dressing z ziołami

Sos ranczerski

Sos tatarski

Makaroniki

Makaroniki kokosowe*

Makaroniki mocha

Makarony

Makaron z cukinii

Małże

Nowoangielska zupa z małży

Mandarynki

Tartaletki mandarynkowe

Marchew

Japoński dressing marchewkowo-imbirowy

Marokańska mieszanka przyprawowa

Masła orzechowe. Patrz Migdałowe masło; Orzechowe masło

Masło

Kapusta z masłem

Masło truskawkowe

Masło ziołowe

Mączki

alternatywne

bezpszenne, rodzaje do wyeliminowania

mielenie orzechów i ziaren

Mąki

alternatywne

bezpszenne, które należy eliminować

Mieszanki do pieczenia

Chleb do kanapek

Chipsy pita

Focaccia z ziołami

Mieszanka do tortilli

Mieszanka do wrapu z siemienia lnianego

Podstawowa focaccia

Podstawowe muffinki kanapkowe

przygotowywanie zawczasu

Tortille

Uniwersalna mieszanka do pieczenia

Wrap z siemienia lnianego

Mieszanki przyprawowe

Marokańska mieszanka przyprawowa

Przyprawa taco

Włoska mieszanka przyprawowa

Zioła prowansalskie

Mięsa. Patrz także Wołowina; Jagnięcina; Wieprzowina; Kiełbasa; Cielęcina

pszenica w mielonych mięsach

pszenica w przetworach

Migdałowe masło

Kanapka z masłem migdałowym i dżemem

Migdały

Migdały prażone w sosie chrzanowo-sojowym

Migdały prażone z papryką chipotle

Pikantna mieszanka orzechowa*

Rybny filet z płatkami migdałów

Śniadaniowa mieszanka orzechowa*

Monk Fruit in the Raw

Muffinki

Jabłkowe muffinki z kruszonką

Muffinki orzechowo-korzenne

Podstawowe muffinki kanapkowe

Szybka muffinka jabłkowo-korzenna*

Szybka muffinka kokosowo-czekoladowa*

Szybka muffinka z potrójnymi jagodami*

Muffuletta

Kanapki muffuletta*

Mus

Ciasteczka z musem śliwkowym

Mus cytrynowy

Mus ze śliwek i z szałwii hiszpańskiej

Musztarda dijon

Wieprzowe medaliony z musztardą dijon

N

Naleśniczki. Patrz także Naleśniki

Naleśniczki-pieniążki

Naleśniki. Patrz także Naleśniczki

Naleśniki pekanowo-dyniowe

Nectresse

Nowoorleańskie jamboree, jadłospis

O

Ocet balsamiczny

Balsamiczne wrapy z pieczarkami

Wrapy z bekonem i kurczakiem o smaku balsamicznym*

Odchudzanie w bezpszennym stylu życia

Odczytywanie etykiet w celu rozpoznania źródeł pszenicy

Ogórki

Sos z ogórków, koperku i jogurtu

Oliwki

Jajecznica śródziemnomorska

Kanapki muffuletta*

Pizza z serem provolone, szynką parmeńską i oliwkami kalamata

Spaghetti z oliwkami, kaparami i czosnkiem

Opisywanie produktów w celu uniknięcia skażenia krzyżowego

Orzechowe masło

Ciasteczka z masła orzechowego

Czekoladowy torcik z masłem orzechowym

Krem truskawkowo-fistaszkowy*

Orzechy włoskie

Fettuccine z pesto z bazylii i orzechów włoskich*

Pikantna mieszanka orzechowa

Orzechy

Babeczki cynamonowo-pekanowe*

Babeczki z pistacji i zielonej herbaty

Chrupanka czekoladowo-orzechowa*

Fettuccine z pesto z bazylii i orzechów włoskich*

Kanapeczki pekanowo-ananasowe*

Krówki z orzechami makadamia*

Kurczak z mączką pekanową i syropem klonowym

mielenie

Migdały prażone w sosie chrzanowo-sojowym

Migdały prażone z papryką chipotle

Muffinki orzechowo-korzenne

Naleśniki pekanowo-dyniowe

Pikantna mieszanka orzechowa*

Rybny filet z płatkami migdałów

Śniadaniowa mieszanka orzechowa*

Owies

unikanie

Owoc Buddy (luo han guo)

Owoce jagodowe, Patrz także Jagody; Truskawki

Miniserniczki jagodowo-kokosowe

Mus jagodowy

Szybka muffinka z potrójnymi jagodami*

P

Pancetta

Karczochy, pancetta i jarmuż z wiórkami parmezanu

Papryka w proszku

Paprykarz z kurczaka

Papryka

Fettuccine alfredo z pieczoną papryką i kurczakiem*

Kurczak po marokańsku z pieczoną papryką*

Migdały prażone z papryką chipotle

Papryka faszerowana włoską kiełbasą

Paprykowe pizze

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Tortille z papryką poblano i wołowiną

Wołowina z papryką w imbirze i sezamie

Zapiekanki chiles rellenos

Pasta miso

Sos z imbiru i miso

Pasty do smarowania. Patrz Dipy i pasty do smarowania

Pekany

Babeczki cynamonowo-pekanowe*

Kanapeczki pekanowo-ananasowe*

Kurczak z mączką pekanową i syropem klonowym

Naleśniki pekanowo-dyniowe

Pikantna mieszanka orzechowa*

Śniadaniowa mieszanka orzechowa*

Pepperoni

Chleb z pepperoni*

Wrapy à la pizza pepperoni

Pesto

Fettuccine z pesto z bazylii i orzechów włoskich*

Kruche placki śniadaniowe z pesto

Pesto z bazylii

Śmietankowy dressing z pesto

Pierniki

Piernikowe ciastka śniadaniowe

Pistacje

Babeczki z pistacji i zielonej herbaty

Pikantna mieszanka orzechowa*

Pizza

Paprykowe pizze

Pizza w piątkowy wieczór, jadłospis

Pizza z jarmużem, cebulą i kozim serem*

Pizza z serem provolone, szynką parmeńską i oliwkami kalamata

Placki

Kruche placki śniadaniowe z pesto

Kruche placki ziołowe z sosem*

Placuszki

Placuszki lotaryńskie

Płaskie chleby

Focaccia z sałatką caprese i kurczakiem

Focaccia z szynką parmeńską i serem provolone

Focaccia z ziołami

Podstawowa focaccia

Płatki śniadaniowe, eliminacja

Polewy

Polewa czekoladowa

Polewa truskawkowa

Polewa waniliowa

Pomidory

Gorące sandwicze z sałatką caprese

Jajecznica śródziemnomorska

Jajka na boczku i pomidorach

Kremowy dressing z pomidorami i kolendrą

Pieczona cukinia z kabaczkiem i pomidorami

Pomidory faszerowane krewetkami

Sos barbecue

Sos marinara

Śmietankowa marinara z krewetkami

Warzywne curry

Włoski dressing z suszonymi pomidorami

Zapiekanki z tuńczyka i pomidorów*

Zupa pomidorowo-fenkułowa

Poziom cukru we krwi

produkty wywołujące wzrost

substancje słodzące,

Późne niedzielne śniadanie, jadłospis

Produkty jednoskładnikowe a skażenie krzyżowe glutenem

Przegrzebki

Pieczone przegrzebki

Przekąski, Patrz także Desery

Chrupanka czekoladowo-orzechowa*

Migdały prażone w sosie chrzanowo-sojowym

Migdały prażone z papryką chipotle

Pikantna mieszanka orzechowa*

Przetwory mięsne, zawartość pszenicy

Przetwory spożywcze

wygoda

zawartość pszenicy

Przyprawa cajun

Przyprawy. Patrz Mieszanki przyprawowe i poszczególne przyprawy

Muffinki orzechowo-korzenne

Szybka muffinka jabłkowo-korzenna*

Przystawki i dodatki

Capellini z kabaczka

Grzyby marynowane po włosku

Grzyby z ziołami prowansalskimi

Jarmuż w stylu cajun

Kapusta z masłem

Karczochy, pancetta i jarmuż z wiórkami parmezanu

Makaron z cukinii

Pieczarki nadziewane mięsem kraba*

Pieczona cukinia z kabaczkiem i pomidorami

Placki z cukinii

„Ryż” z curry

Wieprzowina smażona z „ryżem”

Zapiekanka gratin z brukselki*

Zapiekanka gratin ze szpinaku

Pszenica

duże spożycie

jako stymulant apetytu

na etykietach produktów żywnościowych

ukryte źródła

w żywności przetworzonej

Q

Quesadille

Quesadille ze smażoną wołowiną*

R

Restauracje, unikanie krzyżowego skażenia glutenem

Rodzina, zaangażowanie w unikanie skażenia krzyżowego glutenem

Romantyczna kolacja, jadłospis

Ryby. Patrz także Skorupiaki

dania główne

Dorsz w parmezanie

Gardłosz atlantycki w polewie z pasty miso

Hamburgery łososiowe na grzybach portobello

Krokiety z łososia

Pieczona ryba w stylu cajun z sosem śmietankowo-krewetkowym

Rybne paluszki w kokosie

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Rybny filet z płatkami migdałów

Smażony łosoś na sezamowym szpinaku

lekkie posiłki

Hamburgery z tuńczyka i ze szpinaku

Wrapy z wędzonym łososiem

Zapiekanki z tuńczyka i pomidorów*

S

Sałata

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Wrapy z sałaty

Sałatki

Wrapy z sałatką tex-mex

Sery

Dorsz w parmezanie

Focaccia z sałatką caprese i kurczakiem

Focaccia z szynką parmeńską i serem provolone

Gorące sandwicze z sałatką caprese

Huevos rancheros na smażonym queso blanco

Karczochy, pancetta i jarmuż z wiórkami parmezanu

Koktajl sernikowo-jagodowy

Miniserniczki jagodowo-kokosowe

Palak paneer

Pizza z jarmużem, cebulą i kozim serem

Pizza z serem provolone, szynką parmeńską i oliwkami kalamata

Sałatka caprese z bakłażanem*

Sernik śniadaniowy*

Zapiekanka gratin z brukselki*

Zapiekanka gratin ze szpinaku

Zapiekanka z brokułów i sera*

Zapiekanki z tuńczyka i pomidorów

Sezamowy olej

Wołowina z papryką w imbirze i sezamie

Siemię lniane

Mieszanka do wrapu z siemienia lnianego

Wrap z siemienia lnianego

Skażenie krzyżowe, unikanie

wskazówki

Skorupiaki. Patrz także Ryby

dania główne

Indyjskie curry z krewetek

Krewetki z „ryżem” po karaibsku*

Krewetkowe scampi

Pieczona ryba w stylu cajun z sosem śmietankowo-krewetkowym

Pieczone przegrzebki

Pomidory faszerowane krewetkami

Śmietankowa marinara z krewetkami

Tortille z chorizo i krewetkami

lekkie posiłki

Jajka faszerowane mięsem kraba

Nowoangielska zupa z małży

Zupa krem z krabów

przystawka

Pieczarki nadziewane mięsem kraba*

śniadania

Frittata z krabami i ze szparagami

Śniadaniowe ciasteczka krabowe

Sojowy sos

Migdały prażone w sosie chrzanowo-sojowym

Sos pieczeniowy

Kruche placki ziołowe z sosem

Sos z imbiru i miso

Gardłosz atlantycki w polewie z pasty miso

Kurczak w sosie z imbiru i miso

Smażony łosoś na sezamowym szpinaku

Sosy do sałatek

Dressing marokański

Japoński dressing marchewkowo-imbirowy

Kremowy dressing z pomidorami i kolendrą

Pikantny dressing włoski

Ranczerski dressing z ziołami

Sos ranczerski

Sos z imbiru i miso

Śmietankowy dressing z pesto

Włoski dressing z suszonymi pomidorami

Sosy

Majonez

Pesto z bazylii

Sos barbecue

Sos karmelowy

Sos marinara

Sos tatarski

Sos z imbiru i miso

Sos z ogórków, koperku i jogurtu

Tajski czerwony sos curry

Spaghetti

Spaghetti z oliwkami, kaparami i czosnkiem

Specjalne okazje. Patrz Jadłospisy na specjalne okazje

Splenda

Sriracha, sos

Wieprzowina z bakłażanem w sosie sriracha

Stek

Stek z sosem béarnaise

Wołowina z papryką w imbirze i sezamie

Stewia

Strączkowe rośliny, ograniczanie w przepisach

Substancje słodzące, zalecane,

Sukraloza

Suplementy żywieniowe, zawartość glutenu

Syrop klonowy

Kurczak z mączką pekanową i syropem klonowym

Syrop kukurydziany z dużą zawartością fruktozy w sosach i dressingach

Szałwia hiszpańska, nasiona

Mus ze śliwek i z szałwii hiszpańskiej

Szczypiorek

Zupa krem z grzybów ze szczypiorkiem*

Szparagi

Frittata z krabami i ze szparagami

Jajka w koszulkach na pieczonych szparagach

Szpinak

Hamburgery spanakopita

Hamburgery z tuńczyka i ze szpinaku

Palak paneer

Smażony łosoś na sezamowym szpinaku

Warzywne curry

Zapiekanka gratin ze szpinaku

Szynka parmeńska

Focaccia z szynką parmeńską i serem provolone

Pizza z serem provolone, szynką parmeńską i oliwkami kalamata

Szynka

Kanapki z szynką i awokado

Ś

Śliwki

Ciasteczka z musem śliwkowym

Mus ze śliwek i z szałwii hiszpańskiej

Śniadania

Babeczki cynamonowo-pekanowe*

Ciasteczka truskawkowo-kokosowe*

Frittata z chorizo

Frittata z krabami i ze szparagami

Herbatniki śniadaniowe

Huevos rancheros na smażonym queso blanco

Jajecznica śródziemnomorska

Jajka na boczku i pomidorach

Jajka w koszulkach na pieczonych szparagach

Koktajl czekoladowo-kokosowy

Koktajl sernikowo-jagodowy

Koktajl szarlotkowy

Krem truskawkowo-fistaszkowy*

Kruche placki śniadaniowe z pesto

Kruche placki ziołowe z sosem

Naleśniczki-pieniążki

Naleśniki pekanowo-dyniowe

Piernikowe ciastka śniadaniowe

Piña colada

Placuszki lotaryńskie

Sernik śniadaniowy

Szybka muffinka jabłkowo-korzenna*

Szybka muffinka kokosowo-czekoladowa*

Szybka muffinka z potrójnymi jagodami*

Śniadaniowa mieszanka orzechowa*

Śniadaniowe ciasteczka krabowe

Zapiekaneczki jajeczne

T

Taco, przyprawa

Tacos

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Tajski czerwony sos curry

Tajski kurczak w czerwonym curry

Warzywne curry

Tarty

Tarta kokosowo-czekoladowa*

Tilapia

Rybne „tacos” z awokado, z chipotle i ze śmietaną

Rybny filet z płatkami migdałów

Tłuszcze, w diecie bezpszennej

Tortille

Mieszanka do tortilli

Tortille z chorizo i krewetkami

Tortille z papryką poblano i wołowiną

Trufle

Trufle koniakowe

Truskawki

Ciasteczka truskawkowo-kokosowe*

Kefir truskawkowy

Krem truskawkowo-fistaszkowy*

Masło truskawkowe

Polewa truskawkowa

Trzydziestominutowe posiłki

metody oszczędzania czasu

rozmaitość

Tuńczyk

Hamburgery z tuńczyka i ze szpinaku

Zapiekanki z tuńczyka i pomidorów*

U

Uczulenia pokarmowe, zamienniki produktów

Ukryte źródła pszenicy

Upraszczanie bezpszennego życia, Patrz Mieszanki do pieczenia, Dressingi do sałatek, Sosy, Mieszanki przyprawowe

W

Waniliowy ekstrakt

Krem waniliowy

Lukier waniliowy

Polewa waniliowa

Wasabi w proszku

Faszerowane jajka z wasabi

Wegetariańskie dania główne

Duszony bakłażan japoński

Fettuccine z pesto z bazylii i orzechów włoskich*

Hamburgery spanakopita

Palak paneer

Pizza z jarmużem, cebulą i kozim serem*

Spaghetti z oliwkami, kaparami i czosnkiem

Warzywne curry

Zapiekanka z brokułów i sera*

Zapiekanki chiles rellenos

Węglowodany

mała zawartość w mąkach alternatywnych

netto

ograniczanie w przepisach

śmieciowe, w produktach bezglutenowych

w bezglutenowych mąkach i mączkach

Wieczór indyjski, jadłospis

Wieczór kinowy, jadłospis

Wieczór w pubie, jadłospis

Wieczór w stylu tex-mex, jadłospis

Wieczór włoski, jadłospis

Wieprzowina. Patrz także Bekon; Kiełbasa

dania główne

Medaliony wieprzowe w sosie cydrowym*

Pizza z serem provolone, szynką parmeńską i oliwkami kalamata

Polędwica wieprzowa duszona na sposób włoski

Polędwica wieprzowa z rusztu

Wieprzowe medaliony z musztardą dijon

Wieprzowina z bakłażanem w sosie sriracha

lekki posiłek

Focaccia z szynką parmeńską i serem provolone

przystawka

Wieprzowina smażona z „ryżem”

Wino

Klopsiki z włoskiej kiełbasy w sosie z czerwonego wina

Sznycel cielęcy z sosem cytrynowo-winnym

Włoska mieszanka przyprawowa

Wołowina

dania główne

Boeuf Strogonow

Duszona kapusta z wołowiną

Kanapki Sloppy Joe

Quesadille ze smażoną wołowiną*

Stek z sosem béarnaise

Tortille z papryką poblano i wołowiną

Wołowina duszona z warzywami

Wołowina z papryką w imbirze i sezamie

Wrapy z sałaty

lekkie posiłki

Kanapki z rostbefem i majonezem chrzanowym

Zupa hamburgerowa

Wrapy

Balsamiczne wrapy z pieczarkami

Mieszanka do wrapu z siemienia lnianego

Wrap z siemienia lnianego

Wrapy à la pizza pepperoni

Wrapy z bekonem i kurczakiem o smaku balsamicznym*

Wrapy z sałatką tex-mex

Wrapy z sałaty

Wrapy z wędzonym łososiem

Wypieki, Patrz także poszczególne rodzaje wypieków

Alternatywne mąki

Uniwersalna mieszanka do pieczenia

Wyposażenie kuchni

Z

Zakupy, zalecana lista

Zamiennik ryżu

Krewetki z „ryżem” po karaibsku*

„Ryż” z curry

Wieprzowina smażona z „ryżem”

Zamienniki produktów w przypadku uczuleń pokarmowych

Zapiekanki

Zapiekaneczki jajeczne

Zapiekanka z brokułów i sera*

Zapiekanki chiles rellenos

Zboża, ograniczenia w przepisach

Zdrowie, korzyści z bezpszennego stylu życia,

Ziarna, mielenie

Zimowy lunch, jadłospis

Zioła prowansalskie

Grzyby z ziołami prowansalskimi

Zioła. Patrz także Mieszanki przyprawowe

Focaccia z ziołami

Kruche placki ziołowe z sosem

Masło ziołowe

Ranczerski dressing z ziołami

Zupy

Chińska zupa z lanym jajkiem

Nowoangielska zupa z małży

Nowoorleańskie gumbo

Zupa hamburgerowa

Zupa kalafiorowa z curry

Zupa pomidorowo-fenkułowa

Zupa krem z grzybów ze szczypiorkiem*

Zupa krem z krabów

Dania bez pszenicy w 30 minut (lub mniej)

Подняться наверх