Читать книгу Отель Ко-Панган - Виталий Водолазов - Страница 12

История 11. Концерт в Secret Place

Мы сделали концерт в Secret place на открытие нашего проекта. Тогда собралось примерно 200 человек. Один парень играл на пианино, на камнях он сидел. Мы туда поставили ему какую-то платформу. Долго думали, как ее сделать. Сделали платформу, поставили пианино, он играл. И люди сидели у нас в Secret place. А для меня все большие мероприятия – это большое напряжение. Я помню мостик стоял в одном месте, и на этом мостике стоит 10 человек. А мостик этот и так ненадежный был. Я боялся, что кто-то может упасть. Я просил их уйти с этого мостика, но он, видимо, был очень притягательный. А я на самом деле сильно переживал. Я понимал, что мостик в любой момент может сломаться. А если случится что-то, то за все буду нести ответственность я, как организатор мероприятия.

– Ты ходил и за все переживал.

– Да. Я всегда ответственный, потому что есть люди, которые «уходят в кураж». И одно дело, если, например, это какой-то клуб, где есть какие-то стандарты. И оно там как-то рассчитано. А другое, когда взяли и запустили они там фейерверк. Гости запустили, не владелец ресторана, не его сотрудники. А сгорело все, люди умерли. А ответственность за это будет нести собственник. Поэтому одно дело приходить куражить, другое дело – когда ты за это отвечаешь. Это та еще головная боль.

История 12. Первые сотрудники

– Ты запустил свой проект. С чего ты начал?

– Я тогда начал звать всех своих друзей, чтобы приезжали. Сначала собирались человек 9. По итогу, как раз из-за этого барьера, про который мы говорили, что надо сделать шаг в неизвестность, два человека осталось. Они вместе купили билеты, чтобы лететь и один на самолет опоздал. Постепенно у меня стали появляться знакомые уже здесь. Я помню, что в основном я работал почти от рассвета часов до 11 вечера, потом засыпал и опять просыпался и шел работать. И вот так по кругу.

Часть людей приехали из Москвы, мои знакомые. Потом появились первые два сотрудника у меня. Я не помню как мы их или они нас нашли. Джей и ее муж. Джей и ее муж – это пример типичной тайской семейной жизни. Джей в принципе на Пангане жила лет с пяти, они то переезжали, то возвращались. Том, ее муж, помогал на стройке, а она по готовке, по уборке помогала. Их жизнь была примерно такой: Джей работала на работе, потом она приходила, готовила, убирала. А Том ходил и рыбачил. В какой-то момент она пришла и сказала:

– Я съездила в госпиталь, оказалось я на пятом месяце беременности.

Я не знаю, знала она про это или нет, когда устраивалась на работу.

Когда Джей особо уже не могла работать, она помогала билеты продавать на поезда, самолеты. Они какое-то время жили у нас в бунгало. И потом Том принял сильное мужское решение. Он ушел от беременной жены, которая работала, кормила и обеспечивала. В итоге мы с ними расстались.

История 13. Про тайский бизнес

Панган – это кокосовый остров, то есть там всегда выращивали кокосы на масло и еще на что-то. Так вот. История про тайский бизнес и моих первых сотрудников. Они, оказывается, сделали ресторан и параллельно купили машину. Машина почему-то сломалась, а она была кредитная. И им не хватило денег на то чтобы открыть ресторан. То есть ресторан был готов на 90%, а 10% не хватило. Сломалась машина, и надо было банку платить. Дельты этой не хватило, и они устроились на работу. А почему не рассчитали, как деньги распределить так, чтобы на все хватило?

На самом деле тайский бизнес во многом основан на традициях, которые есть в Тайланде. Например, есть у них традиция снимать обувь перед входом в помещение. А туристам эта традиция не особо нравится. И вот из-за этого было много негативных отзывов. Но традиция есть традиция. Против традиции они не идут. Как ты скажешь обувь не надо снимать. Не порядок. И когда они делают бизнес, они любят денег много взять и вложить. И сделать все в соответствии с традициями, как обычно любят. И они думают, что туристы к ним поедут. Но туристы к ним не очень едут, потому что там не совсем их потребности удовлетворяют. Туристы не видят в этом экзотику.

Вот если бы у них была традиция жить, например, на дереве. Они дома бы на деревья строили, я думаю, что это было бы актуально, людям было бы интересно. Ты приехал, живешь на дереве, необычно и интересно. А другое дело, когда тебе делают просто хрущевку. Мебель дорогая, но она коричневая, темная, все темное, под коричневое сделано. Такого, деревенского стиля. Здоровые столы из какого-нибудь черного дерева. И они кучу денег вкладывают, делают хороший ремонт, который не стильный. Совсем не подходит под туристов. Иногда ты заезжаешь, а там тяжелая такая атмосфера внутри. А европейцы любят, чтобы пространство легкое было. Светлые стены, много света. Тайцы делают для себя, а не для клиента. Потом прогорают и таких историй много. Деньги куда-то вложили в большом количестве и потом прогорели. Вот так тайцы делают, по традициям.

История 14. Работа с волонтерами

Когда люди стали приезжать в наш Побег из города, тогда мы решили сделать еще обычный отель. Начали мы с 9 домов, потом я взял еще 7 номеров с видом на море на 1 линии. Там еще были бунгало другого владельца. Их я тоже взял. И ресторан я взял, потому что нужно было место, где бы все собирались. Получилось суммарно порядка 25 разных номеров. Они все были в таком немного заброшенном состоянии. Они сдавались недорого на высокий сезон, а в низкий сезон это все закрывалось и стояло.

Мы начали размещать объявления о сдаче домов. Параллельно ремонтировали дома, которые были в самом запущенном виде. Было четыре дома, у которых полы с дырками были, пришлось менять полы.

Дома постепенно обновлялись, красились. Часть мы сдали на долгий срок. В основном сдавали через чат Telegram, через Вконтакте, через группы.

В мае все уехали. Наступили дни, когда люди разъехались, можно ничего не делать. Оставшиеся люди снимали уже помесячно. Заниматься уборкой уже не нужно было.

Тогда я начал искать себе помощника для управления. Кто-то мне сказал, что есть такая площадка Work Away. Эта площадка помогает хостам и волонтерам найти друг друга. То есть человек может выбрать направление по своему желанию, через эту площадку договориться о приезде, жить у работодателя бесплатно, а взамен выполнять какую-то работу. За время существования нашего проекта у нас побывало более 500 волонтеров. В большинстве это были иностранные студенты или выпускники школ. Кто-то быстро уезжал, кто-то жил какое-то время.

Конечно, в основном волонтеры приезжают не работать, а отдыхать. Были разные случаи, но это очень полезный и интересный опыт, как для волонтеров, так и для меня.

История 15. Финансовая система

В целом про финансовую систему. Когда я увидел объект, достаточно сильно вдохновился им и даже не верил в свою удачу. У меня была наличность и кредитка. Тогда это было примерно 100 тыс. рублей, сколько сейчас – не знаю.

Есть такой принцип, что когда у тебя запас прочности достаточно большой, ты не считаешь до каждого рубля. Например, у меня есть, дизайнер, который рисует сайт за 10 тыс. рублей, продает за 100 тыс. рублей. И мне не надо считать, сколько электричества потребит дизайнер, который будет рисовать. Все равно. Потому что есть запас прочности. Там как бы был запас прочности.

Получилось, что все деньги, которые я позанимал в первые месяцы, в начале следующего года я уже все отдал. Начал я в начале декабря, потом студии я взял где-то через 2 недели. И за них надо было платить вперед полгода. То есть обычно такие условия, что ты получаешь цену ниже, когда платишь вперед, и получаешь цену выше, если не платишь. Это все связано с сезонностью.