Читать книгу Старость – это болезнь. Жить больше двухсот лет – это норма! - Владимир и Александр Стариковы - Страница 6

Таким образом, при окислении углеводов на 1 литр кислорода выделяется 5,05 ккал тепла. При окислении белков 4,8 ккал, жиров 4,69 ккал. Следовательно, из таблицы видно, что ни доли грамма из пищевых продуктов не расходуется на механическую работу мышц, но только на тепловые потери. По исследованиям учёных – гигиенистов установлено, что человеческий организм находится в зоне комфорта при условии, когда его тело отдаёт тепло в окружающую среду посредством конвекции, а получает из окружающей среды посредством радиации. Имеется в виду, – лучистый теплообмен, от солнечных лучей или от нагретых поверхностей, причём, если эти поверхности – панели нагреты не более 40 о С.

Согласно исследованиям Д. А. Даниловой «Природа и наше здоровье» -1977 г, следует: —

Тепло расходуется от человеческого тела при температуре воздуха = +20 о С.

Т А И Н С Т В Е Н Н А Я Б О Л Е З Н Ь – «В Н Е З А П Н О Е С Т А Р Е Н И Е». Р И С – 3.

.

Разобраться в процессах теплообмена человеческого организма, не специалисту в области теплофизики достаточно сложно, но всё же попытаться следует. Теплообмен организма, на мой взгляд, это вопрос жизни и смерти, здоровья и долголетия, и наконец, красоты и молодости.

Средняя температура поверхности тела приблизительно равна 26 градусам Цельсия. Комнатный же воздух имеет температуру не выше +20 о С. Непосредственного перехода

тепла из воздуха в наше тело, поэтому происходить не может. Отчего же нам в натопленной комнате тепло? Не оттого, что тело наше получает теплоту из воздуха, а оттого, что прилегающий воздух, как плохой проводник тепла, мешает теплоте тела уходить из него, замедляя потерю нашим телом своего тепла. При этом прилегающий слой воздуха нагревается телом и вытесняется вверх более холодным воздухом, который в свою очередь так же нагревается, уступает место новой порции воздуха и т. д. Понятно, что воздух теплый должен отнимать от нашего тела при этом процессе меньше тепла, нежели холодный. Этим и объясняется ощущение теплоты в натопленной комнате. По отношению к температурным влияниям внешней среды живые организмы делятся на две большие группы: одни их них – холоднокровные, которые приобретают температуру окружающей среды, другие теплокровные, которые вне зависимости от внешних условий всегда сохраняют постоянную температуру тела.

Например, волк, имея температуру тела +40 о С, может переносить температуру воздуха – 33 о С. Разница между температурой тела и внешней средой у него, таким образом, составляет 73 о С. Организм человека адаптировался к средней температуре тела

= 36 – 37 о С, на мой взгляд потому, что вода из которой состоит на 70% человеческое тело имеет особую точку равную +37 о С (Б. Б. Вартапетян «Молекулярный кислород и вода в метаболизме клетки» -1970 г). При этой температуре вода может находиться как в виде жидкости, так и в виде жидкого кристалла (подобие льда). Кроме этого, на основании закона Аррениуса, об ускорении химических реакций с повышением температуры, температура = +36 о С наиболее приемлема для человека, так как при изменении температуры тела на один градус прирост образующегося в организме тепла и увеличение теплоотдачи в этом случае одинаковы.

Человек может переносить отклонения внутренней температуры тела от нормальной на 4 о С в обе стороны: нижний предел +33 о С, верхний +41оС.

Для нашего исследования наибольший интерес представляет температура внутренних органов тела принятая за норму. Согласно исследованиям профессора космической медицины И. П. Неумывакина – 2011г, высокую температуру имеет печень, порядка

38 – 40 градусов. Толстый кишечник обычно нагрет до 37,2 – 37,5 градусов. Кожа шеи нагрета до 34 градусов, а кожа рук до 28,5 градусов. Кожа ног имеет температуру 24,4 градусов, а кожа головы нагрета до 33,5 градусов.

Почти постоянная температура кожи у частей тела, покрытых одеждой, около 33,2 – 33,5 градусов С. Температура в подмышечной впадине, измеряемая обычно для определения состояния здоровья человека, в норме равна 36,5 – 36,9 о С.

Все эти цифры близки к средней температуре тела, а так же температуры крови,

омывающие все органы.

Что такое тепловой баланс?

Постоянство температуры тела возможно лишь в том случае, если количество образующегося тепла равно количеству тепла, отдаваемого телом в окружающую среду. Иными словами, постоянство температуры тела обеспечивается состоянием двух взаимосвязанных процессов: теплопродукции и теплоотдачи. Если приход тепла равен его расходу, то температура тела сохраняется на постоянном уровне. Если же теплопродукция преобладает над теплоотдачей, то температура тела повышается. В тех случаях, когда образование тепла отстаёт от теплоотдачи, наблюдается снижение температуры тела. Обычно, теплопродукция увеличивается очень значительно при приёме пищи вследствие повышенной деятельности пищеварительных органов и в результате химической реакции при нейтрализации кислотной среды желудка щелочами в 12 перстной кишке. При обычной смешанной диете обмен энергии после приёма пищи повышается в среднем на 150 – 200 ккал, что составляет 10 – 15% основного обмена (И. П. Неумывакин -2011 г). В различных органах тела образуется неодинаковое количество тепла. Главный регулятор теплопродукции – мышцы. При интенсивной физической нагрузке они поставляют до 90% тепла, но естественно эти тепловыделения возникают не в результате механического эквивалента энергии от работающей мышцы, а в результате окисления глюкозы в процессе мышечного сокращения, иными словами опять же в результате окислительных реакций пищевых продуктов. В нормальных условиях на долю мышц приходится 65 – 70% теплопродукции, но данные теплопоступления, на мой взгляд, совершенно неопасны и даже полезны для организма, так как они не приводят к повышению внутренней температуры в области малого таза, где расположены яичники девочки (женщины), а так же простата у мужчин.

Тут следует ещё раз отметить, что пищевые продукты необходимы только для поддержания телом постоянной температуры тела. Спрашивается, за счёт, каких источников энергии человек совершает мускульную работу. К этой работе следует также отнести сокращения сердечной мышцы и гладкой мускулатуры кровеносных сосудов и органов тела.

Под мощностью понимают работу, произведённую двигателем в одну секунду. В технике единицей мощности принят ватт (Вт). Ещё применяется лошадиная сила, равная 735,499 Вт. Считается, что мускульная мощность человека при нормальных условиях работы составляет около десятой доли лошадиной силы, и равна 70 – 89 Вт. Физики эту мускульную мощность человека давно высчитали, но только не разобрались, откуда черпается эта мощность у человека, из какого источника энергии. Из пищевых продуктов мускульная энергия не образуется, с этим вопросом мы уже разобрались. Получается, что мускульная энергия черпается человеком из Космоса, так, например, считали древние цивилизации, до Вселенского Потопа.

Полагаю, что они были правы в этом вопросе!

Второй по значимости источник теплопродукции – печень и пищеварительный тракт.

Они в совокупности дают 20 – 30% тепла (И. П. Неумывакин – 2011 г.).

Кроме тепла, образующегося в самом организме, человек в жаркое время получает тепло из окружающей среды. Так, при понижении температуры внешней среды ниже +15 о С теплообразование значительно усиливается,

а при увеличении свыше +30 о С – уменьшается. Таким образом, количество тепла в организме определяется, во-первых, теплом, образующимся за счёт обменных процессов, а во вторых, поступающим из внешней среды. Точнее, внешняя среда, не даёт тепловую энергию человеку, но только снижает или увеличивает тепловые потери тела в окружающую среду.

Тепловые потери тела происходят в основном через кожу, а так же посредством дыхания. Отдача тепла происходит по законам физики: излучением тепла нагретой поверхностью тела; проведением тепла путём нагреванием более холодного воздуха

(теплопроводностью); расходом тепла путём испарения с поверхности кожи и лёгких!

Теплоизлучение – это свойство нагретой до определённой температуры поверхности

излучать тепло в виде лучистой энергии, – инфракрасных лучей.

Тепло-проведение (теплопроводность) и теплоизлучение в покое составляют около

70 – 80% всей теплоотдачи.

Конвективный теплообмен самый эффективный способ теплоотдачи, так как он интенсивней теплопроводности в тысячи раз. Именно этот вид теплообмена зачастую является причиной многих болезней, таких как, например «продуло, простудился, просквозило». Однако следует помнить, что конвекция охлаждает тело лишь в тех случаях, когда внешняя температура ниже температуры тела человека. Горячий ветер пустыни не охлаждает, а, наоборот, нагревает тело. Наличие одежды так же изменяет интенсивность конвекции, так как это сугубо молекулярный массоперенос тепла. Постоянно происходит испарение воды и в лёгких. В сутки с поверхности лёгких испаряется в состоянии покоя 200—300 мл воды, а при работе умеренной мощности такое количество воды может испариться за 1 час. Испарение воды с поверхности кожи и в лёгких зависит от относительной влажности воздуха. В насыщенном водяными парами воздухе испарение затрудняется или прекращается совсем. В сухом воздухе, напротив, испарение пота происходит значительно интенсивнее. Но главным источником тепловых потерь, является всё же кожа. Благодаря движению крови и лимфы тепло от внутренних органов передаётся коже. Каждый литр крови, охлаждаясь в сосудах кожи на 3 о С, переносит от внутренних органов на поверхность тела количество тепла, равное 2,5 ккал. Но когда температура воздуха становится равной температуре кожи, это (33 о С) или превышает её, отдача тепла проведением и излучением полностью прекращается.

Испарение пота в таких случаях служит единственным физиологическим механизмом, с помощью которого человек может избавиться от излишнего тепла. Но есть ещё один из опаснейших способов охлаждения тела, это теплопроводностью с помощью непосредственного контакта кожи с предметом, обладающим большой теплоёмкостью и высокой теплопроводностью. Это сидение на прохладном камне или лежание на земле, песке. Известный физиолог В. В. Койранский постоянно указывал на особенность действия слабых охлаждений на организм. По его данным, что бы вызвать ощущение холода, слабые охлаждения должны воздействовать на значительную часть поверхности тела и действовать продолжительное время. Слабые холодовые раздражения не имеют такой силы, что бы возбудить тревогу рецепторного аппарата и потому очень опасные.

Типичным примером такой ситуации является лежание человека на траве или песке весной (он не ощущает холодового воздействия) и расплачивается воспалением лёгких, почек, ишиасом.

Как поддерживает организм человека постоянную температуру тела равную +36 о С, о теплопродукции пока говорить не будем до следующей главы, а вот о поддержании температурного гомеостаза за счёт изменения теплопроводности кожи, а точнее за счёт процесса теплопередачи в окружающую среду поговорим. Замечу, что этот тип терморегуляции значительно более экономичен, поэтому энергетические затраты на поддержание постоянства температуры тела снижаются значительно. Создатель человеческого организма применил самые оптимальные варианты конструирования человеческого тела, самые таинственные и действенные законы природы, применительно к экстремальным условиям существования по температуре окружающей среды, от – 40 о С в условиях вечной мерзлоты, до +40 о С в условиях жарких пустынь. В стабильных условиях, когда температура сердцевины тела не изменяется, величина теплопродукции «М» равна величине теплоотдачи «Q» и если не учитывать потери тепла на испарение, например на холоде, то задача значительно упрощается. Т 1 – средняя температура тела = +36 о С. Т 2 – температура наружного воздуха.

Для определённости примем Т 2 равной +14 оС. К – коэффициент теплопередачи,

F – поверхность человеческого тела (м2).

По формуле – (Ньютона-Рихмана) получаем тепловые потери тела через кожные покровы: