Читать книгу Аюрведа. Секреты хорошего пищеварения и вечной молодости - Ян Раздобурдин - Страница 25

Горький вкус связан с неудовлетворённостью, порождает желание перемен. Небольшая горечь вызывает стремление к лучшему. К бегу вверх по эскалатору жизни. Но к «горьким эмоциям» принадлежат все виды разочарований и несчастий, поэтому злоупотребление горьким вкусом может буквально возбуждать горестные эмоции. Так что утренний чай должен быть горьковат, но не горек. Горький вкус на завтрак – показатель того, что человек боится трудностей. Продукты с горьким вкусом, регулярно употребляемые в утреннее время (обычно это чёрный несладкий кофе или крепкий чай), могут привести к тому, что даже незначительная проблема будет вызывать панику.

Неудовлетворённость настоящим положением – это нормально. Лично мне не нравится пословица «От добра добра не ищут». Мне всегда хочется лучше, чем «добра». Чтобы лучше, но не особо напрягаясь. Вы хотите четвёрку или пятёрку? Конечно пятёрку! Хотя кому-то и тройка покатит. Но меня это не устраивает, звыняйтэ. Я хочу пятёрку. И общество не должно сглаживать индивидуальные особенности и порывы человека, а, наоборот, ценить каждую инициативу, каждое индивидуальное проявление его личности. Так как каждый является своим личным творцом и освободителем самого себя «от врагов ума и оков невежества». Гуру всех конфессий и направлений утверждают, что только знание является единственной возможностью освобождения от невежества, которое считается самым тяжёлым преступлением. В буддизме жёстко осуждаются невежество и нерадивость: «Глупец, невежда – наибольшие враги самим себе, ибо они совершают злые поступки, приносящие горькие плоды». Поэтому главное стремление к лучшему очень чётко выразил Ленин, наш советский гуру в течение 60 лет. Он сказал: «Учиться, учиться и ещё раз учиться!» Я люблю этого, может быть, не совсем хорошего человека. Особенно книжки детские про него, которые мне читала любимая сестра. А ещё в начальных классах нам на тетради клеили звёздочки с его детским лицом херувима, когда в этой тетради было много пятёрок. Это называлось «Ленинская тетрадь». И вот тебе ещё мой стиш про Ленина и мои детские психотравмы. ☺

Кстати, Ленин был яркой Питтой, в пожилом возрасте – Питта-Вата. Но вернёмся к учёбе как к стремлению к лучшему. Кастанеда сказал об учёбе: «Тебя должно бросать в дрожь не от этой мысли, а от того, что впереди у тебя нет ничего, кроме рутинного повторения одних и тех же действий в течение всей жизни. Представь человека, который из года в год выращивает зерно, и так до тех пор, пока силы не покидают его и он не падает, подобно старому облезлому псу. Все его мысли и чувства, всё, что в нем есть самого лучшего, принесено в жертву одному – добыче еды, производству пропитания. Бессмысленная жертва, пустая трата времени – жить, чтобы питаться, и питаться ради жизни, и снова жить, чтобы питаться, и так – до самой смерти. Развлечения, придуманные людьми, как бы они при этом ни изощрялись, – всего лишь жалкие потуги забыться, не выходя за пределы порочного круга, – питаться, чтобы жить, и жить, чтобы питаться… Как по мне, то не может быть страшнее потери. Мы – люди, и наша судьба, наше предназначение – учиться ради открытия всё новых и новых непостижимых миров».

А вот ещё Харуки Мураками очень хорошо сказал про учёбу: «Когда учишься, стареть не так мучительно». Конечно, учиться надо не бестолково, а составив какой-то жизненный план. Учиться не для самого процесса учёбы (есть такие вечные посетители семинаров и курсов), а чтобы твои знания использовались в обычной жизни. Чтобы учёба приносила тебе не только моральное, но и материальное удовлетворение. Чтобы твои знания были полезны окружающим людям, а не только тебе. Я лично стараюсь учиться всю жизнь. ☺

Но что я всё про учёбу, многие хотят стать лучше в других областях. И никого в этом не осуждаю. Кто-то накачивает мышцы, кто-то губы, кто-то своё эго, кто-то свой шкаф с одеждой, кто-то сейф. Каждый стремится к своему совершенству. Хотя нет. Осуждаю. ☺ Дмитрий Емец говорит: «Первый минимальный шаг к совершенству – это перестать гадить!!! Упавшего не пнуть, на провинившегося не плюнуть, сплетню дальше не передать – и то поступок. Всё, что далее, – высший пилотаж. Вы же пытаетесь перескочить на пилотаж, продолжая по-мелкому гадить. Такого не бывает». И я с ним согласен. Очень сейчас много просветлённых появилось. Говорят хорошо и правильно. А присмотришься – не-е-е-ет, гадят потихоньку. На коллег по цеху, родственников своих, инодумцев и иноверцев. Зато высший пилотаж выпендрёжа очень у них красивый. Ладно, какая-то глава у меня не про умеренно горький вкус получается, а больше про острый, который гневный. Да, каждый стремится к своему совершенству. У каждого свой путь и своё «лучшее». А совершенства-то и нет в этом мире! Если подумать, всегда найдётся какой-то изъян и трещинка в идеальной картинке. Так что стремись к лучшему, но будь свободен при этом. Позволь себе грустить, злиться, сомневаться, быть виноватым, ошибаться, в конце концов. На самом деле важно просто не потерять желание получить свою заветную пятёрку.

А мы с тобой переходим к качествам и проявлениям горького вкуса на уровне тела. Его составляют первоэлементы Воздух и Эфир. Поэтому качества горького: холодный, сухой, резкий, грубый. Горький вкус, хотя он и неприятен сам по себе, восстанавливает чувство вкуса. Он обладает детоксицирующим, антибактериальным, противомикробным, антигельминтным действием, помогает бороться с обмороком, ощущением жжения, зуда, лихорадкой, воспалительными заболеваниями кожи и снижает жажду.

Горький вкус придаёт тонус коже и мускулатуре, стимулирует пищеварительный огонь, увеличивая переваривание токсинов, очищает грудное молоко, помогает в борьбе с ожирением и удаляет токсины, накопившиеся в жировой ткани, в костном мозге, лимфе, поте, моче. Он очищает кровь и все ткани, а также препятствует развитию опухолей. Это самый лечебный вкус.

Увеличивает также процессы расщепления в теле, увеличивает Вату, уравновешивает Капха- и Питта-доши. Лёгкая горчинка придаёт лёгкость пище, способствует её усвоению и всасываемости, освежает в жару, охлаждает гнев.

В избытке – нарушает кровоток, снижает физическую силу и ослабляет организм в целом, вызывает головокружения, приводит к тревоге, страху, беспокойству, к истощению, сухости кожи и слизистых оболочек, ослаблению костного мозга. Так что горький вкус при чрезмерном употреблении истощает ткани и вызывает Вата-нарушения. Поэтому, несмотря на всю его целебность, я рекомендую очень осторожно класть травы с горьким вкусом в травяные сборы.

Не путай острый и горький вкусы. Острый – согревает, горький – охлаждает. Поэтому горький так хорош при лихорадке и воспалении. При умеренном употреблении вызывает чувство неудовлетворённости и стремление к лучшему, в избытке приносит разочарование и горе.