Читать книгу Аюрведа. Секреты хорошего пищеварения и вечной молодости - Ян Раздобурдин - Страница 29
Жить вкусно и не болеть
Не болеть
Фенхель – сладкий пожарный
ОглавлениеШатапушпа или мадхурика на санскрите, Foeniculum vulgare на латыни. Острый, сладкий, горький вкусы, охлаждающий, маслянистый, лёгкий по свойствам. Уравновешивает Вату и Капху, уменьшает Питту.
Действие: повышает секрецию пищеварительных желёз, оказывает желчегонное, спазмолитическое и диуретическое действие, а также регулирует моторную деятельность кишечника, оказывает некоторый антибактериальный эффект. Также хромоны фенхеля действуют успокаивающе на центральную нервную систему и улучшают зрение, увеличивают образование ферментов, если жевать после еды. Говорят, что после смены кожи змеи трутся о стебли фенхеля и их до этого мутные глаза оживают и проясняются. По действию фенхель похож на анис, но менее острый и горячий. То есть он усиливает огонь пищеварения, но при этом не повышает кислотность желудочного сока.
В комплексе с кориандром и кумином снимает боль при мочеиспускании, нормализует функции мочевого пузыря, оказывает охлаждающее действие на организм при аллергии, прекрасный тоник для слабого желудка у детей и пожилых людей.
Сок фенхеля отличается высокими кроветворными свойствами и поэтому особенно полезен при менструальных нарушениях. В этом случае его применяют отдельно или вместе с морковным или свекольным соками. В сухом виде входит в состав смеси против анемии «Ракта».
ВПК= или ВК=, П–[1]
Прабхава – сладкий пожарный, когда разгорелся агни.
Осторожно: при склонности к поносам, беременности и кормлении грудью, эпилепсии.
1
Сокращение В, П, К с плюсами и минусами показывает на увеличение или уменьшение дош Вата, Питта, Капха при применении этого растения. Знак равенства, соответственно, – это индифферентность этой доши к данному растению.
