Читать книгу Mediciones y métodos de uso común en el laboratorio de Química - Yo-ying Chen - Страница 5
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PRÓLOGO
CAPÍTULO 1: SEGURIDAD EN EL LABORATORIO QUÍMICO
Reglas de seguridad generales
Precauciones específicas
Sustancias químicas tóxicas
Pictogramas de peligrosidad
Recomendaciones para la manipulación de residuos químicos
Manipulación de reactivos
CAPÍTULO 2: MATERIAL E INSTRUMENTACIÓN BÁSICA DE LABORATORIO
Sistemas de calefacción
Medición de temperatura
Medición de masa
Material de vidrio
Material auxiliar
Clasificación de los reactivos comerciales
Parte experimental
CAPÍTULO 3: ANÁLISIS E INFORME DE RESULTADOS
Notación científica
Análisis de cifras significativas
Precisión y exactitud
Reproducibilidad y repetibilidad
Tipos de errores
Rendimiento
Ejercicios
CAPÍTULO 4: SÓLIDOS: PURIFICACIÓN Y SEPARACIÓN
Objetivos
Recristalización
Agentes desecantes
Sublimación
Pureza de un sólido
Parte experimental
Ejercicios
CAPÍTULO 5: LÍQUIDOS: PURIFICACIÓN Y SEPARACIÓN
Objetivos
Densidad
Destilación
Destilación simple
Disoluciones o mezclas ideales
Destilación fraccionada
Disoluciones o mezclas no ideales
Destilación a presión reducida
Calentamiento a reflujo
Aspectos prácticos generales
Parte experimental
Ejercicios
CAPÍTULO 6: PURIFICACIÓN Y SEPARACIÓN POR EXTRACCIÓN
Objetivos
Extracción
Aspectos prácticos
Emulsiones
Extracción simple y múltiple
Extracción continua
Extracción, purificación y separación en corriente de vapor
Parte experimental
Ejercicios
CAPÍTULO 7: PURIFICACIÓN, SEPARACIÓN Y ANÁLISIS POR CROMATOGRAFÍA
Objetivos
Cromatografía
Adsorción
Reparto
Disolventes
Cromatografía en columna (CC)
Cromatografía en capa (CCF) o placa fina (CPF)
Cromatografía en papel (CP)
Cromatografía de gases (CG)
Cromatografía líquida de alta resolución (HPLC)
Parte experimental
CAPÍTULO 8: ESTEQUIOMETRÍA Y ANÁLISIS GRAVIMÉTRICO
Objetivos
Análisis gravimétrico
Etapas del análisis gravimétrico
Parte experimental
Ejercicios
CAPÍTULO 9: DISOLUCIONES
Objetivos
Disoluciones
Unidades de concentración
Clasificación de las disoluciones
Preparación de disoluciones
Efecto de solutos no volátiles en las propiedades de las disoluciones
Parte experimental
Ejercicios
CAPÍTULO 10: EQUILIBRIO IÓNICO Y ÁCIDO-BASE
Objetivos
Equilibrio iónico
Ácidos y bases fuertes
Ácidos y bases débiles
Ácidos polipróticos
Disoluciones reguladoras, tampón o buffer
pH de una disolución reguladora
Preparación de una disolución buffer
Capacidad reguladora (β)
Medición de pH
Parte experimental
Ejercicios
CAPÍTULO 11: ANÁLISIS VOLUMÉTRICO
Objetivos
Análisis volumétrico
Cálculos relacionados
Parte experimental
Ejercicios
CAPÍTULO 12: ESPECTROS DE ABSORCIÓN Y ANÁLISIS ESPECTROFOTOMÉTRICO
Objetivos
Absorción de la luz
Espectro electromagnético
Parámetros relacionados con la radiación electromagnética
Interacción de la luz con la materia
Espectros de absorción atómicos y moleculares
Espectrofotometría molecular
Parámetros relacionados con la absorción de la luz
Factores que afectan la absorbancia
Determinación de la concentración
Parte experimental
Ejercicios
ANEXO A: Frases R y S: frases de riesgo y seguridad
ANEXO B: Unidades del sistema internacional (SI) de medidas
ANEXO C: Solucionario de los ejercicios propuestos
ÍNDICE DE MATERIAS
BIBLIOGRAFÍA
