Прага не зря получила свое имя – порог. Между небом и землей, между светом и тьмой. Это город нереальный, на самом деле не существующий. Здесь каждый камень, каждый дом хранит свои легенды и истории, разыгрывает спектакли перед случайным путником.
В чертовой речке крутит колесо мельницы водник-водяной, хихикают русалки под мостом в самом центре города, бродит тень алхимика с золотым носом, исполняют желания духи Карлова моста.
Как это все сочетается с рульками, гуляшиками, пивичком, бехеровичкой и кавичкой-кофечком нам с вами предстоит узнать из этой книги.
По дороге мы забредем в Будапешт, чтобы раскрыть его тайны и попробовать его блюда. Ведь чтобы встретить самые лучшие приключения, надо отправляться в путешествие. Особенно, если там вкусно кормят!
В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Оглавление
Юлия Евдокимова. Великолепная Прага. Город золотого волшебства
Глава 1. Чехия
Между светом и тьмой
Магия Вышеграда
Исполнение желаний по-пражски
Замок над вратами в преисподнюю
Чешская кухня и ее рецепты
Пивичко!
Кавичка – истории чешского кофе
Двор безумного короля
Туманы и грозы Крумлова
Крумловские вкусности
Страшидлы в шоколаде
Марципановое счастье Табора
Глава 2. Путешествие в Будапешт
Синдром Стендаля по-будапештски
Легенды Буды
В гости к Дракуле
Город святого Андрея
Кухня королевы Беатриче
Струйка «Токая» в оскорбляемый водкой хрусталь
Рецепты венгерской кухни
Факты о Венгрии, которые вас удивят
Глава 3. Чары осенней Праги
Морозное золото пражской осени
Монастырское пивичко
Путешествия карпатского храма
Бокал вина в Чехии? Конечно, да!
От трдельника до ветрника – чешские десерты
Факты о Чехии, которые вас удивят
Город золотого волшебства
Отрывок из книги
Странный город Прага. Нереальный, на самом деле несуществующий. Здесь все не так, как кажется, здесь все неправда, все декорация, здесь каждый камень, каждый дом хранит свои легенды и истории, разыгрывает спектакли перед случайным путником.
На этой улочке тебя вот-вот догонит рыцарь без головы, а в том старом зеркале отражается бестелесный силуэт прекрасной пани, из пивного подвальчика тянутся к прохожим руки средневекового разбойника, но поверни за угол – и эта страница перевернута, и открывается новая глава и рассказывается новая история…
.....
Доказательств, что Гейдрих возложил себе на голову корону, нет, известно лишь, что он получил все семь ключей от Коронной палаты, демонстрируя этим свою власть в чешских землях. Но легенда уверяет, что все так и было. С мистическими силами Праги не играют.
Я очень люблю базилику Святого Иржи, или по-русски Святого Георгия, в Пражском Граде. Есть в этом храме что-то особенное, дух древности, ведь базилика упоминается еще в X веке, это одна из самых старых церквей Чехии.
