Калган, лапчатка прямостоячая, сиамский имбирь, альпиния, русский женьшень, дубровка, могущник, шептуха, курзельс… Под всеми этими названиями скрывается удивительное растение семейства имбирных. Оно издавна используется в качестве пряности и лекарственного растения. С давних времен его применяли в аюрведической и китайской народной медицине. Калган богат дубильными веществами, танинами, флавоноидами. Корни используют при диарее, маточных и других кровотечениях, кашле и различных воспалениях. Это хорошее желчегонное и успокаивающее средство. Оказывает противовоспалительное, вяжущее, бактерицидное действия. Его широко используют для лечения метеоризма, энтероколита, гастрита, язвенной болезни, цистита, дизентерии… В качестве наружного средства калган используют для полоскания кровоточащих десен, воспаленного горла при ангине, а отвар из корней в виде примочек спасает от обморожений, плохо заживающих ран, ожогов и геморроя…
Как вырастить и применять это чудо-растение, вы узнаете из нашей книги.
Оглавление
Юрий Константинов. Универсальный лекарь калган. При болезнях сердца, почек, печени, кожи, суставов, половой системы
Предисловие
Описание калгана
Выращивание калгана
Состав калгана
Полезные свойства калгана
Применение калгана
Калганов корень: противопоказания
Заготовка лекарственного сырья
Формы использования калгана
Калган для мужчин
Средства на основе калгана для восстановления потенции
Рецепты народной медицины
Аденома предстательной железы
Болезни дыхательных путей
Болезни ЖКТ
Болезни кожи
Болезни печени и поджелудочной железы
Болезни полости рта
Болезни почек и мочевыводящих путей
Болезни суставов
Женские болезни
Кровотечения
Повышение иммунитета
Невралгии
Сердечно-сосудистые заболевания
Использование калгана в косметике
Применение калгана в кулинарии
Отрывок из книги
Специя калган или галангал, сиамский имбирь, альпиния, калганный корень – корень одного из трех видов многолетних травянистых растений, одна из самых ароматных и неповторимых пряностей.
Калган или лапчатка прямостоячая (Potentilla tormentilla) многолетнее травянистое небольшое растение из семейства розоцветных.
.....
Растет лишь в климате с высокой влажностью и минимальной температурой 5–8 °С, на сухой почве и в частичной тени. Размножается делением корневища, когда появляются новые побеги, а также семенами.
Корневища калгана выкапывают во время отмирания всех надземных частей (сентябрь-октябрь или в апреле – мае, до появления новых корневых листьев). Корень после сбора нужно очистить от земли, помыть и слегка оскоблить (придаточные корешки подлежат удалению). Затем сырье необходимо разрезать на мелкие части и высушить в тени, но обязательно на открытом воздухе. Можно для этой цели использовать и специальные сушилки, температура в которых должна составлять 60 градусов. Как правило, «быструю» сушку не применяют при заготовке лекарственных растений, но в отличие от других, при быстрой сушке в корне калгана сохраняется намного больше полезных веществ, чем при медленном высушивании. Помните, что перед сушкой корень обязательно нужно нарезать кусочками по 5 мм, так как высушенный корень станет практически каменным, и разрезать его будет очень тяжело. Сырье можно хранить 4 года. Высушенный калган имеет слабый ароматный запах. Повторные заготовки растения на том же месте можно проводить через 6–7 лет.
Нет рецензий.Будьте первым, кто напишет рецензию на книгу Универсальный лекарь калган. При болезнях сердца, почек, печени, кожи, суставов, половой системы
