Читать книгу Лунный календарь на 2021 год - Анастасия Семенова - Страница 8

23-й лунный день (6 января в 00:32), Луна в Весах (7 января в 02:05); 3-я фаза

Следите за своим здоровьем: если заболеть в этот день, выздоровление будет долгим. Сегодня уязвимы кожа, женские половые органы. Противопоказаны операции. Нельзя много есть, нужно отказаться от мяса и рыбы. В человеке активизируются похоть и склонность к конфликтам.

♦ раухтопаз, белый и черный нефрит.

СТОЛ ДЛЯ ГОРЯЧИХ СЛАДКИХ БЛЮД

Пудинг, нарезанный на порции, кладут на мелкую десертную тарелку. К нему подают соус в соуснике. Стол сервируют десертными ножами и вилками.

Суфле подают на сковороде или круглом баранчике. Стол сервируют глубокими десертными тарелками и ложками.

Яблоки, жаренные в тесте, подают на круглом блюде, которое ставят справа от гостя, и раскладывают кондитерскими щипцами. Соусник ставят слева. Стол сервируют мелкими десертными тарелками, ножами и вилками.