Читать книгу Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером - Дарья Нестерова - Страница 28
Блюда, приготовленные с помощью кухонного комбайна
Супы-пюре для кухонного комбайна
Окрошка из овощей с редисом и квасом
ОглавлениеИнгредиенты
1 л кислого кваса, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 2 свежих огурца, 200 г редиса, 1 пучок зелени петрушки и укропа, 50 г сметаны, соль.
Способ приготовления
Картофель очистить, измельчить в комбайне вместе с вымытыми огурцами и редисом. Зелень вымыть и измельчить в комбайне. В квас добавить картофель, огурцы, редис и зелень, посолить, заправить сметаной.
