Читать книгу Готовим с блендером, кухонным комбайном, миксером - Дарья Нестерова - Страница 31
Блюда, приготовленные с помощью кухонного комбайна
Супы-пюре для кухонного комбайна
Окрошка из овощей с мясом и кефиром
ОглавлениеИнгредиенты
1 л кефира, 2 сваренных в мундире клубня картофеля, 1 свежий огурец, 100 г редиса, 100 г вареной моркови, 150 г вареной говядины, 1 пучок зелени петрушки и укропа, специи, соль.
Способ приготовления
Картофель и морковь очистить, нарезать на комбайне вместе с вымытым огурцом и редисом. Отдельно нарезать на комбайне мясо. Зелень вымыть и измельчить в комбайне. В кефир добавить подготовленные ингредиенты, посолить и заправить специями.
