Читать книгу Краткий путеводитель по мировой культуре. Часть 1 - Наталья Викторовна Теренкова - Страница 29

Глава 5. Культура древних евреев.
5.3 Кашрут и Шаббат

Оглавление

Во время рассеяния по миру большую роль для сохранения единства народа играли традиции, среди которых, обращу Ваше внимание на две.

Первая – Кашрут – правила, касающиеся еды, юридических, бытовых и ритуальных аспектов, основанные на требованиях Галахи – свода законов в Талмуде.

Так, кошерными считаются коровы, овцы и козы, а свиньи и кролики – нет. Рыба будет кошерной, если у нее есть чешуя и плавники, соответственно, раки и осьминоги – некошерные.


Красная икра – кошерная, потому как производится кошерными рыбами, а черная – нет. Домашняя птица кошерная, а хищники и падальщики – нет. Алкоголь не запрещен, но есть система требований и ограничений для определения его кошерности.


Некошерными являются насекомые, пресмыкающиеся и грызуны.

Интересный факт: некошерными признаны мобильные телефоны, в которых есть функции СМС-сообщений, интернета, фото и видеокамера и т.д.

С первых веков нашей эры Талмуд становится основой всей жизни еврейских общин, и не только религиозной. Утратив свое государство и свою светскую власть, живя разбросанными общинами среди иноплеменного и иноверного населения, евреи во всех затруднительных случаях обращались к руководителям своих общин – талмид-хахамам (позже их стали называть раввинами), которые должны были найти решение проблемы в Талмуде.

Вторая традиция – Шаббат – празднование субботы. По меткому выражению еврейского писателя Ахад Ха-Ари: “Не столько евреи сохранили Шаббат, сколько Шаббат сохранил евреев”.

Это праздник, в который, во-первых, нельзя выполнять определенные виды работ. Среди 40 пунктов запрета, есть запрет на приведение предмета в готовность, а значит, нельзя нажимать кнопку лифта, отрывать туалетную бумагу и, тем более, стряпать. Поэтому блюда субботней трапезы готовятся заранее. Эта традиция восходит к библейским историям про сорокалетние скитание по пустыне после исхода из Египта. Тогда бог кормил евреев манной и, согласно Торе, в пятницу они должны были собирать двойную порцию манны, чтобы не делать этого в субботу.

“…а в шестой день пусть заготовляют, что принесут, и будет вдвое против того, по скольку собирают в прочие дни” [Исх. 16:5]

Символизируют эту традицию две свечи и две халлы – хлеб заплетенный косой.


Шаббат начинается в пятницу с заходом солнца, но за 18 минут до этого женщина зажигает субботние свечи. Во время праздника ни зажигать, ни гасить свечи нельзя. Как религиозный праздник Шаббат сопровождается молитвами и благословениями. Перед началом трапезы происходит троекратное омовение рук. Дальше вся семья с друзьями и родственниками собирается за большим столом, где не только кушают, но и рассказывают истории еврейского народа.

Вот это еженедельное напоминание о том, кто они такие, и позволило евреям сохранить свою самоидентичность.

Заканчивается Шаббат через сутки – в субботу после захода солнца.

Конечно, среди еврейских традиций не только Кашрут и Шаббат. Я выбрала эти две, потому что мне они кажутся важными для понимания культуры народа. Но не менее интересны, в этом контексте, представления о загробном мире.

Краткий путеводитель по мировой культуре. Часть 1

Подняться наверх