Читать книгу Моя фигура – «груша» - Юлия Сагитова - Страница 7

Это очень важная глава, которая объясняет, почему, когда вы садитесь на диету, худеет все, кроме того самого места, ради которого диета и была затеяна. Вы же знаете это сами, правда? Туловище худеет до состояния скелета, а на бедрах по-прежнему «толстый край». Этот жир не спешит покидать насиженное место и игнорирует все усилия, как если бы его заколдовали. Но это же вроде противоречит всем аксиомам жиросжигания, – думаем мы и делаем вывод, что просто схалтурили где-то: диета была недостаточно строгая или мало занимались в зале. Нужно больше, усерднее, жестче, и тогда мы победим! Другие же при меньших усилиях смогли, а значит – это вполне реально. Я тоже так думала и, поскольку силы воли мне было не занимать, в итоге заработала анорексию. Дошло до того, что у меня прекратились месячные, то есть организм стал постепенно отказывать. Приобрела ли я фигуру своей мечты? Да это было уже не важно, потому что выглядела я так ужасно, что на меня пялились прохожие, когда я кое-как выбиралась из дома по делам. И все это время меня терзал только один вопрос: что не так с эти заколдованным жиром? Почему жир не поддается обычным законам утилизации? Потом мне попалась книга Юрия Волынкина (о ней я подробнее расскажу в третьей части книги), где он высказал свое предположение о том, что жир бывает разным – «калорийным» и «генетическим». И вот именно последним обладают девушки с нашим типом телосложения.

«Калорийный» или «наеденный», «обычный» жир у нас тоже есть и тоже оседает по всему телу, но, в отличие от «генетического», действительно тает и от диет, и от физкультуры. Для того чтобы понять разницу между этими двумя видами жира, стоит недолго поговорить о жире вообще.

Начнем с того, что жир в нашем теле есть везде, от макушки до пяток. Мозг состоит из жировых клеток на 60%, его тонкая (а где-то и вполне толстая) прослойка находится между кожей и мышцами, он обволакивает внутренние органы в брюшной полости, чтобы защитить их от повреждений, и даже в мышцах есть немного жира. Так что даже обидно, что к нему такое негативное отношение: мы даже произносим слово «жир» с неприязнью, подразумевая под ним человеческое слабоволие. Когда человек полнеет сверх нормы, о нем могут сказать, что он «разжирел», стал «жирным», что он «жиробас» и еще что похуже.

Между тем, жировая ткань – такая же составляющая организма, как, например, кости или кровоток. И так же, как и другие свойства, распределение жира в теле передается по наследству. «Генетическая» жировая ткань есть у всех без исключения женщин, даже у самых худых, – она-то и создает неповторимые пропорции женской фигуры – индивидуальные в каждом отдельном случае. У тех, кто, на ваш взгляд, сногсшибательно выглядит в Инстаграме, тоже есть генетический жир, но он «уселся» в теле таким образом, что создал силуэт, который вас восхищает. К чему все эти объяснения? К тому, что тот жир, который многие «груши» называют лишним – с точки зрения природы, вовсе не лишний, а нужный, просто большая его часть сосредоточена в пятой точке. Он был задуман и воплощен в тех местах и в том виде, который был предопределен еще до того момента, когда вы впервые глотнули воздух в руках акушерки, и он считает себя полноправной частью организма. В отличие от гостя, «калорийного» жира, генетический, как полноправный хозяин, не сдаст свои позиции до последнего.

Отложение «генетического» жира начинается с подросткового возраста, во время трансформации девочки в молодую женщину, и примерно к 25 годам фигура уже сформирована окончательно. Если «груша» не занималась теми видами спорта, которые приводят к изменениям в пропорциях плеч (плавание, теннис, гребля), то к 25 годам она обнаружит, что нижняя ее часть заметно больше верхней, а целлюлита на ней так щедро насыпано, что, что ни делай, – ему нипочем. Эта генетическая жировая ткань – формообразующая, и бесполезно бороться с ней, например, голодая – организм поступит согласно своей «заводской прошивке» и выудит калории даже из морковных очисток, затем синтезирует их в жир и отправит сами знаете куда.

На этот период формирования пропорций иногда приходятся первые беременности и роды, и «груша» приходит к выводу, что именно они послужили тому, что нижняя часть туловища изменилась. Мол, была худой до родов и кормления, а после – стала треугольной. Отчасти это так – гормоны и ограниченность в физической нагрузке сыграли роль, но все же и без беременности женщина, которой предопределено стать «грушей», стала бы такой.

Еще раз: этот жир никак не связан с привычками в питании – «уши» или «галифе» появятся даже при условии, что «груша» за всю жизнь не съела ни одной ватрушки. Поэтому-то многим женщинам и обидно, когда незнающие люди советуют сесть на диету или заняться спортом, указывая на упитанную пятую точку. В том, что бедра у «груши» широкие, ее обладательница уж точно не виновна. Она не ленилась и не ела слишком много – ее так задумала и воплотила природа, но объяснить это на пальцах всем подряд, к сожалению, невозможно. Поэтому я спустя время решила держать советчиков «тебе-нужна-диета-и-срочно-бегать» на расстоянии вытянутой руки, чтобы не выслушивать грубые намеки про мою лень и обжорство.

Генетический жир оседает у «груш» очень индивидуально, формируя неповторимый рисунок тела – вот почему не бывает двух одинаковых «груш». Какие распространенные формы образует «генетический» жир? Вот самые типичные:

– «Уши» – внешний ягодичный выступ по бокам при худых ногах от колена. Причем они могут «сидеть» как высоко – на самих бедрах, так и низко – на уровне паха, что создает иллюзию коротких ног.

– «Галифе» – выпирающий объем вдоль всей внешней части бедра до колена. От колена ноги тоже чаще всего «плотные».

– «Подпопники» – выпуклости – «подушечки» ниже ягодиц сзади.

– Выпуклая передняя сторона бедра.

– «Паховые уши» – утолщения с внутренней части бедра близко к паху.

– «Коленные ушки» – жировые валики с внутренней стороны колен, визуально деформирующие линию ног, отчего кажется, что ноги кривоваты.

«Попины уши» могут быть несимметричными – на одной стороне больше, ниже-выше или «острее». Это происходит из-за того, что есть искривление позвоночника (даже если девушка не подозревает об этом), или из-за того, что в момент полового созревания организма на одну ногу приходилось меньше нагрузки, чем на другую (например, у девушки был перелом ноги и она долго ходила в гипсе), или из-за укорочения одной из ног.

«Попины уши» могут создавать эффект «х-образных» ног у девушек, притом что настоящего Х-са у них нет. Просто жир на внутренней стороне коленей (валики) и «попины уши» сверху дают такой эффект. Когда «уши» пропадают или смягчаются их контуры и подтягивается область колена, ощущение Х-образности исчезает.

Формирование генетического жира предотвратить невозможно – на то он и генетический – ни диетами, ни физкультурой. Жировые клетки передаются нам по наследству, в определенном количестве. Они очень эластичны – когда мы полнеем, они надуваются, когда худеем – сдуваются, как шарики. Но они не исчезают, и количество их естественным путем не меняется. Если такое телосложение не нравится категорически, то можно скорректировать «на будущее» пропорции дочери, у которой угадывается будущий силуэт, и успеть до 15 лет отдать ее в спорт, развивающий плечевой пояс (теннис, плавание, гимнастика), чтобы диспропорция между худым верхом и тяжелым низом не бросалась в глаза, по мере ее превращения в женщину. Но внучкам-правнучкам не передастся разработанный плечевой пояс, а вот тип фигуры может передаться.

Этот особенный генетический жир и становится теми самыми последними сантиметрами, когда «груша» худеет. Как мы выяснили, он уже не расценивается организмом как лишний вес, и если девушка уже довольно худая до пояса и у нее нет складочек на животе, то худеть дальше не имеет смысла – лишнего веса у нее теперь нет, весь калорийный жир, который был наеден и насижен, давно сгорел, и все. А то, что осталось на бедрах, – это ее природная форма.