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Los procesos que configuran el desarrollo territorial están condicionados por la complejidad que entraña la relación entre la disponibilidad de capacidades y recursos territoriales, las relaciones entre los actores que interactúan sobre el espacio geográfico, y la innovación. Ésta se plantea como todo cambio que facilita mejoras en temas económicos y sociales, en actividades empresariales y de carácter social de un territorio, lo que facilita la mejora de la calidad de vida de las sociedades locales. La actividad turística constituye hoy un sector de la estructura económica valenciana que ha adquirido un rol protagonista, que se ha ido implantando en el territorio. El turismo, de hecho, se sustenta en dos sistemas que se complementan, el sectorial y el territorial. El sistema turístico se basa en factores propios de la actividad, que atiende a los recursos y atractivos, los servicios públicos, las infraestructuras, los equipamientos y servicios propios del sector, y la imagen y percepción de los espacios turísticos. Nos referimos al paisaje. El sistema territorial responde a otros factores que condicionan el desarrollo del sector, tales como soporte territorial determinado por el relieve, el clima y el propio paisaje, la población y las bases demográficas, así como las bases de carácter socioeconómico, entre las que resaltan los sectores productivos, la estructura político-administrativa o la composición social.

El turismo valenciano, con sus luces y sombras, precisa de estrategias de innovación que le faciliten alcanzar y mantener una posición competitiva frente a otros destinos. Unas estrategias que contemplan actuar sobre los factores externos, los relacionados con el medio ambiente, y sobre los factores endógenos de la propia organización turística, el tejido empresarial y sus singularidades. La innovación en el sector turístico precisa de un enfoque estratégico que tenga por bandera la calidad y la referida innovación, y unos campos de actuación definidos como la organización del sector, la mercadotécnica, la introducción de las TICs, la responsabilidad social o el producto. En ese sentido los paisajes constituyen excelentes motivos para la creación de nuevos productos o de mejora de los existentes. Hay determinados paisajes que por su calidad, representatividad y valoración social merecen un tratamiento específico en los instrumentos de planificación y gestión del territorio, puesto que su conservación activa contribuye a afianzar unos recursos y productos turísticos de contrastado significado económico y social.

Un congreso sobre Paisaje, Turismo e Innovación constituye una excelente oportunidad para la discusión y para compartir conocimientos y experiencias en torno a ese sistema territorial. Nos referimos a procesos de innovación empresarial y mejora en las fases producción, comercialización o internacionalización turísticos; así como la actitud emprendedora, la sociabilidad, el compromiso territorial, el sentimiento de comunidad o el arraigo con los paisajes culturales del territorio valenciano. Las universidades se configuran en excelentes foros en donde se acogen cuantas actividades formativas y de transferencia de conocimiento científico se precisen.

Jorge Hermosilla Pla Vicerrector de Participación y Proyección Territorial Universitat de València