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ОглавлениеTERRITORIALIDAD Y TERRITORIO EN EL DESARROLLO TURÍSTICO
EL DESARROLLO DE LOS TERRITORIOS Y LOS RECURSOS CULTURALES
Los procesos que protagonizan el desarrollo local tienen en cuenta las características del territorio, pues éste se concibe como un agente clave del propio desarrollo. Además de constituir un recurso de gran valor. Cualquier territorio dispone de un conjunto de recursos naturales, ambientales, institucionales, humanos y, por supuesto, culturales, que constituyen “su patrimonio o potencial” de desarrollo local o endógeno.
El territorio debe ser entendido como una construcción social, no sólo física, y concebido como un espacio más pertinente en cada período histórico, un ámbito de relaciones. En la actualidad esas relaciones se basan en funciones como las de equilibrio ambiental y territorial, la producción de espacios de calidad paisajística y ambiental, la reserva de recursos hídricos, el soporte de actividades de esparcimiento, recreo, la conservación de manifestaciones patrimoniales-culturales, etc.
LA NECESIDAD DEL CONOCIMIENTO DEL TERRITORIO: EL INVENTARIO TERRITORIAL, LOS ANÁLISIS INTEGRADOS, LOS ATLAS DE RECURSOS
Cuando se pretende abordar procesos que faciliten el desarrollo de territorios es fundamental tener conciencia de cuáles son los recursos disponibles en ellos. Cuestiones básicas como de cuáles disponemos, dónde se localizan, qué se puede acometer... precisan respuestas que requieren un alto grado de conocimiento del territorio. Para ello se recurre a los inventarios territoriales, los análisis integrados o los atlas de recursos.
Es muy común la confección de los inventarios territoriales, los cuales permiten la sistematización de las diversas tipologías de recursos disponibles y la evaluación de sus posibilidades de utilización. Los inventarios territoriales deben recoger al menos los recursos histórico-culturales, recursos ambientales, recursos paisajísticos y recursos etnológicos-antropológicos, además de los relacionados con el equipamiento turístico, en particular alojamiento y restauración.
Es recomendable la realización de los análisis integrados territoriales. Cuando se pretende abordar una eficaz labor de movilización de la economía local, es necesario atender un requisito imprescindible, el conocimiento del territorio. Una condición que no siempre se cumple. Nos referimos a la identificación de las cualidades del espacio geográfico y de sus posibilidades, mediante un análisis integrado territorial (Hermosilla, 2015).
El conocimiento del territorio mediante su análisis integrado constituye una condición para identificar y promover los procesos que facilitan el desarrollo territorial. Nos referimos al aprovechamiento racional de los recursos, el esfuerzo innovador y la existencia de redes de cooperación de diversa naturaleza.
EL VALOR DE LA TERRITORIALIDAD
La territorialidad, entendida como vinculación del hombre a una realidad cultural y social concreta, se convierte en una idea central de nuestro relato. Esta modalidad de relación entre sociedad y su territorio de referencia significa la plena toma en consideración de la dimensión local y el protagonismo que adquieren “nuevos formatos” de planificación territorial turística.
Se pretende revalorizar el patrimonio cultural, así como introducir una nueva cultura de desarrollo, arraigada en el desarrollo territorial. De esa manera, nos estamos refiriendo a dos entornos diferentes y complementarios, el natural y el social, que adquieren forma mediante el concepto “Territorio-Turístico”.
El protagonismo que proporcionamos a la “territorialidad” precisa de la integración del territorio en un modelo de turismo capaz de representar la dimensión real del propio entorno. Se trata de un modelo de desarrollo turístico que integre el territorio con la comunidad local de manera total y directa.
EL TERRITORIO TURÍSTICO. UNA MODALIDAD DE PRESENTACIÓN E INTERPRETACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS.
El Territorio-Turístico constituye un área que se mantiene cohesionada por vínculos históricos, geográficos, con recursos patrimoniales y elementos que le confieren una identidad propia. Va acompañado de un proyecto interpretativo aplicado a un territorio determinado, que recoge una oferta integrada, constituida por distintos servicios y actividades turísticas; y una oferta amplia y compleja, que incluya tanto los servicios existentes, como las nuevas ofertas que se derivan de los productos turísticos.
Paraje Natural Los Chorradores, Navarrés.
PRINCIPIOS DE PARTIDA DE TERRITORIO-TURÍSTICO: PAISAJE, PAISANAJE Y MEDIO RURAL
Con el concepto de Territorio-Turístico pretendemos dar respuesta al reto de la gestión creativa de los recursos turísticos, mediante un modelo de presentación de los recursos relacionado con una idea integral de paisaje y de respeto al mismo. Entendemos que el concepto Territorio-Turístico puede ser especialmente atractivo para aquellas zonas rurales dotadas de una fuerte personalidad histórica que conservan numerosas huellas de su pasado: tradiciones artesanales, gastronómicas, particularismos lingüísticos, arquitecturas populares, estrategias productivas peculiares, conjuntos monumentales, restos arqueológicos, obras de arte, manifestaciones culturales...
Como instrumento metodológico, el concepto de Territorio-Turístico es útil para planificar propuestas que pretendan difundir conceptos de “marca-territorio” en diferentes mercados y desde diversas dimensiones (ocio, turismo, cultura, sector agroalimentario, imagen corporativa institucional, etc).
LOS OBJETIVOS DE LA PUESTA EN VALOR: ¿POR QUÉ SE INTERVIENE EN EL TERRITORIO?
El diseño y la configuración de un Territorio-Turístico debe perseguir la consecución de unos objetivos claramente determinados. Éstos son:
• El diseño de un relato para el conjunto de elementos que configuran el Territorio-Turístico en el cual el discurso interpretativo es fundamental.
• La interpretación de los recursos turísticos desde una perspectiva universal, que facilite la comprensión y asimilación de los contenidos del Territorio-Turístico por parte de la población local y de los visitantes.
• La implantación de mecanismos que faciliten la participación de la población local en el Territorio-Turístico: se pretende la identificación de la sociedad local con su paisaje cultural de referencia.
• Diseño e implantación de un plan de desarrollo territorial capaz de generar crecimiento económico, traducido en ingresos económicos y generación de empleo. El turismo debe ser considerado como actividad básica.
EL DISEÑO DE UN RELATO PARA UN TERRITORIO-TURÍSTICO
Un Territorio Turístico precisa explicar un relato original, coherente con los recursos disponibles y por supuesto muy bien documentado y “guionizado”. La labor previa de investigación, de elaboración de inventarios, de estudios minuciosos de las historias del territorio de referencia, se convierten en pasos necesarios. La labor de especialistas en diversas disciplinas (geografía, historia del arte, antropología, historia, biología, geología...), y la participación de la población local, son insustituibles.
El conocimiento y la explicación de los contenidos históricos del Territorio-Turístico facilita la interpretación del territorio, base del relato que se debe confeccionar. Se trata de contenidos coherentes con la investigación previa y la disponibilidad de los recursos territoriales.
En ese sentido es necesaria la redacción de un guión general que tenga la habilidad de relacionar los recursos existentes, los estudios realizados, los saberes populares... de manera que se establezca una coherencia entre los diversos escenarios del Territorio-Turístico. Dicha coherencia debe permitir relacionar períodos diversos con recursos del territorio, mediante el establecimiento de “hilos conductores” de relatos concretos.
Vistas de Navarrés.
LA INTERPRETACIÓN ES LA ESENCIA DE UN TERRITORIO-TURÍSTICO
La interpretación de un territorio depende de varias acciones:
• La creación de un concepto “paraguas”, que permita singularizar y posicionar la imagen del territorio.
• La elaboración de un producto turístico integral, partiendo de la presencia de los recursos turísticos identificados.
• El diseño de un programa de comunicación para el posicionamiento del producto y para proporcionar información a colectivos determinados.
LA ESTRUCTURA ESPACIAL DEL TERRITORIO-TURÍSTICO: CÓMO SE DELIMITA Y SE ORGANIZA
Entre las diversas posibilidades que puede ofrecer un Territorio-Turístico para que los objetivos sean alcanzados, especialmente los relativos a la puesta en valor de los recursos turísticos, se propone una organización interna del mismo capaz de acoger aquellas acciones básicas para su actividad:
A/ EL ÁMBITO GLOBAL Y LOS SUBÁMBITOS. LA DELIMITACIÓN DEL TERRITORIO TURÍSTICO.
La condición de la delimitación son las características homogéneas que permitan constituir una unidad temática y visual. Existe la posibilidad de diferenciar subáreas en un contexto de homogeneidad. Es conveniente diferenciar sus bordes.
B/ LA IDENTIFICACIÓN DE LOS RECURSOS TURÍSTICOS Y LOS HITOS.
Tras el inventario y la catalogación de recursos es muy recomendable la identificación de cuáles son los hitos, elementos cuyo contenido e interpretación son la base del relato. Prima su singularidad y el respeto y conservación de sus entornos paisajísticos. Conviene distinguir entre recursos e hitos; así como los servicios complementarios que garantizan la viabilidad del Territorio-Turístico: alojamientos, restaurantes, áreas de ocio. Del mismo modo se debe tener en cuenta los equipamientos relacionados con el transporte, la accesibilidad, las áreas de aparcamiento, etc
C/ LA PUERTA DEL TERRITORIO-TURÍSTICO.
Información sobre una panorámica general del Territorio-Turístico. Es el primer lugar de contacto entre el usuario y el territorio. Se trata de un espacio destinado a dar a conocer qué se va a encontrar, la estructura y los servicios disponibles, por lo que requiere concentrar el mensaje interpretativo y organizar la experiencia del visitante. Puede adquirir la forma de Centro de Interpretación, con límites bien señalados.
D/ LAS VENTANAS TEMÁTICAS DEL TERRITORIO.
Forma de focalizar los temas que componen la base del relato y de su interpretación, mediante un discurso atractivo y capaz de facilitar la información sobre temáticas concretas. Se identifican con subáreas o elementos determinados.
E/ LOS CAMINOS TEMÁTICOS DEL TERRITORIO-TURÍSTICO.
Nos referimos a los diversos itinerarios temáticos, que permiten ver e interpretar al aire libre la diversidad temática que aporta el territorio.
F/ LOS EVENTOS DEL TERRITORIO-TURÍSTICO.
Se trata de la programación continua de actos y eventos relacionados con el territorio y el paisaje. Nos referimos a actividades diversas relacionadas con la gastronomía, la formación, la educación y la investigación, la artesanía, la música, las actividades culturales, etc.
G/ SERVICIOS DEL TERRITORIO-TURÍSTICO.
La consideración de estos paisajes culturales como reclamo mediante su imagen y su distintivo de calidad les permite ser utilizados por el conjunto de empresas e instituciones locales arraigadas en el territorio. Nos referimos a iniciativas ligadas al alojamiento, la restauración, el transporte, el comercio de productos de merchandising o las empresas de servicios complementarios (guías, monitores...).
Abrigo del Voro, Quesa.
