Читать книгу Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха - Агафья Звонарева - Страница 17
Салаты и закуски
Салат из свеклы, моркови, яблок и орехов
ОглавлениеНарезаем кубиками вареные свеклу и морковь, соломкой яблоко, мелко рубим ядра орехов. Очень мелко нарезаем укроп. Все складываем в салатник, приправляем солью и растительным маслом, перемешиваем.
Украсим ядрами грецких орехов, веточкой укропа.
Состав: 2 свеклы; 1 морковь; 1 яблоко; 1 стакан грецких орехов; пучок зелени укропа; соль по вкусу; 1 столовая ложка растительного масла.