Читать книгу Постные блюда. Вкусно, сытно и без греха - Агафья Звонарева - Страница 28
Салаты и закуски
Соленые грибы с квашеной капустой
ОглавлениеНарезав грибы, соединяем с квашеной капустой и шинкованным луком. Заправляем маслом, сахаром и перцем по вкусу. При подаче посыпаем зеленью.
Состав на одну порцию: 65 г грибов; 65 г капусты; 10 г растительного масла; 10 г репчатого лука; 5 г зелени укропа и петрушки; сахар и перец по вкусу.