Читать книгу Бройлеры. Выращивание кур и уток мясных пород - Александр Ващенков - Страница 17

Если вы не собираетесь заниматься выращиванием птицы в промышленных масштабах или, к примеру, просто решили попробовать и посмотреть, что из этого занятия получится, то для временного птичника можете отвести любое подсобное строение вашей усадьбы: сарай, гараж, летнюю кухню. Свободное помещение достаточно легко переоборудовать под нужды бройлеров, учитывая, разумеется, все основные требования, и прежде всего нормы плотности высадки птицы.

Капитальные каменные строения хороши с точки зрения их долговечности, однако для разведения птиц они мало подходят, поскольку зимой в них сыро и они плохо прогреваются. Поэтому каменные птичники хороши только в районах с очень жарким климатом. Саманные и глинобитные постройки прекрасно подходят для содержания и разведения птицы, но и они склонны к отсыреванию. Идеальной же для содержания птиц я лично считаю каркасную деревянную конструкцию. Такое строение можно легко возвести даже из несортного пиломатериала, например горбыля. Грубо говоря, материал для строительства можно применять любой, ориентируясь на доступность. Он должен отвечать лишь одному, но главному требованию: стены не должны промерзать.

Чтобы избежать проникновения в птичник крыс, фундамент необходимо заглубить до 40–50 см. Цоколь при этом поднимают на высоту 20–30 см. Лучший материал для него – кирпич или бетон. Перед укладкой пола следует снять верхний слой почвы (приблизительно 15 см) и засыпать слой щебня или шлака. Полы должны быть прочными, сохранять тепло и иметь гладкую поверхность (деревянные, кирпичные или глинобитные со щебнем). Пол обязательно нужно поднять на высоту 25 см от земли. Для отвода грунтовых вод непременно устраивают дренажные канавы, выложенные щебнем и песком.

Пространство между обшивкой стен заполняют утеплительными материалами – опилками, шлаком, стекловатой и т. п. Нижнюю часть внутренних стен покрывают фанерой на высоту 70 см от пола для предохранения от порчи птицей, так как она нередко в поисках минеральных веществ склевывает штукатурку. Стены птичника белят (на 10 л. воды кладут 2 кг извести и 200 г. поваренной соли). Для побелки можно использовать и клеевую краску. Общая толщина стены в зависимости от климатических условий должна быть не менее 10–20 см.

Кровля птичника должна предохранять его от потерь тепла и проникновения атмосферных осадков. Наиболее дешевый тип крыши – односкатный. Птичники не следует делать выше 1,8 м, иначе зимой там будет сложно поддерживать нужную температуру. В капитальных постройках устраивают и утепленную кровлю. Для этого используют несколько слоев щепы или опилок и два слоя рубероида. Сверху кровлю обшивают тесом и кроют рубероидом и шифером. Для воздухообмена в потолке устанавливают оснащенные задвижками вентиляционные трубы, количество и диаметр которых зависит от размеров всего помещения.

Для здоровья птицам необходима хорошая освещенность, поэтому большое значение в устройстве птичника придается окнам. Окна лучше располагать с солнечной стороны. Желательно, чтобы они были двойными, со съемными внутренними рамами. В соответствии с зооветеринарными нормами общая площадь окон должна составлять 1: 10 от площади пола в капитальном помещении и 1: 5 в помещении, которое будет использоваться только летом. Двери делают сплошными одностворчатыми, шириной 80–90 см, с порогом высотой 15–20 см. Оконные переплеты с внутренней стороны необходимо защитить сеткой или рейками, чтобы птица не могла разбить стекло. Рамы должны обязательно иметь форточки или фрамуги.

По периметру птичника прокладывают бетонную или асфальтовую отмостку, рядом с которой устраивают дренажную канаву для отвода дождевой или талой воды.

С южной стороны около птичника желательно оборудовать выгульный дворик, огороженный планчатым или сетчатым забором высотой 2,0–2,3 м. для кур и 1 м. – для уток. Общая площадь выгульного дворика должна быть в полтора-два раза больше площади внутреннего птичника. Для выпуска птицы из помещения во дворик на южной стороне внизу стены устраивают лазы на высоте 5–8 см от поверхности пола, а в случае содержания птицы на глубокой подстилке – на ее уровне.

Высота лаза зависит от вида птицы. Глубина лаза для кур – 30 см, для остальных видов птицы – 40 см. Для предупреждения потери тепла лазы оборудуют двумя подвесными дверками: с внутренней и наружной сторон. В летнее время на выгуле устраивают теневые навесы.

Какое место на усадьбе лучше отвести под птичник?

Если вы не располагаете свободными подсобными помещениями и решили выстроить специальный птичник, то примите к сведению следующее: лучшим местом для него считается участок на возвышенности, с незамокающим супесчаным грунтом. Идеальным будет выбор ровной площадки с легким уклоном в южную сторону. Нехорошо строить птичники в затапливаемых местах, низинах и т. д. Если же выбора нет и участок сырой, то необходимо устроить насыпь из щебня толщиной не менее 20 см. Сверху насыпь заливают слоем глины. Для защиты от грызунов в слой глины добавляют битое стекло, затем насыпают слой щебня толщиной не менее 10 см, потом цементируют заливают горячим битумом. Ориентировать птичник лучше всего по оси восток-запад, чтобы в жару его боковые стены меньше нагревались.