Читать книгу ВАШ ПЕРВЫЙ САМОГОН. Как выбрать самогонный аппарат, поставить брагу и сделать самогон - Алексей Кудинов - Страница 6

Многообразие напитков

Количество напитков, которые вы можете приготовить даже на самом простом самогонном аппарате, исчисляется тысячами. Самогоноварение сродни приготовлению пищи – здесь тоже есть различные направления, течения и школы. Изучать и осваивать тонкости процесса можно десятилетиями, сотни рецептов виски, джина, рома, полугара, виноградных водок и других дистиллятов дают бесконечный простор фантазии. А когда вы достигните совершенства, можно заявить о себе на специальных выставках и конкурсах, например, "Кубке Малого Шлема", «Ленгранстакане», "Gorky Alko Fest", "Крепком Мире" или фестивале "Самодельные Напитки". Уверен, что и в вашем городе есть сообщество самогонщиков, где вы сможете найти единомышленников – стоит только поискать.

Рис. 6. Конкурс напитков, приготовленных дома (фото 3oJLoToU, https://3ojlotou.livejournal.com/531469.html)

Свой уникальный рецепт и история напитков

Плох тот солдат, что не думает стать генералом. Каждый самогонщик мечтает создать свой, уникальный рецепт напитка и поразить домашних, друзей и коллег необычным вкусом. А кто-то увлекается историей возникновения и производства напитков, специально ищет старинные рецепты и восстанавливает забытые настойки и наливки. Простор для творчества в самогоноварении безграничен!

Свойства напитков

Многие алкогольные напитки, как считается, имеют лечебные свойства. Это было замечено еще столетия назад, и не только алхимиками. Например, в XVIII в. Петр I издал указ об обязательном наличии хреновухи в каждом подворье в количестве не менее трех четвертей (1 четверть = 1/4 ведра = 3,0748 л) "для сугрева работающих на морозе мужиков". Доказано, что спиртное в малых дозах оказывает благотворный эффект на сердце, почки и даже печень, предотвращает риск развития болезни Альцгеймера и помогает снять усталость. Главное, не забывайте, что алкоголь хорош в умеренных дозах!