Читать книгу Холодные блюда. Русская еда в русской культуре - Алексей Митрофанов - Страница 3
Хлеб
ОглавлениеНевозможно даже перечислить все виды хлеба. Сайки, булочки, рогалики, плетенки, караваи, буханки. В честь последней даже назван коричневый микроавтобус. Разумеется, это народное название, а не официальное.