Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 334

 Blue Point Oysters, 298.

 Consommé Napolitaine, 37.

 Celery, 290. Lyons Sausage, 286.

 Bass, Anchovy sauce, 352, 163.

 Braised Beef à la Bignon, 484.

 Sorrel, with Eggs, 974.

 Pigeon Cutlets à la Victoria, 815.

 Flageolets, 1365.

 Roast Spring Lamb, 1361.

 Escarole salad, 1055.

 Baba au Rhum, 1217.

 Imported Brie Cheese.

 Coffee, 1349.