Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 442
Dinner.
ОглавлениеLittle Neck Clams, 300.
Potage à la McDonald, 95.
Olives. Mortadella, 287.
Bluefish au Gratin, 319.
Turkey Legs à la Diable, 766.
Potatoes à l’Hollandaise, 999.
Lamb Chops, maison d’or, 683.
String Beans à l’Anglaise, 948.
Snipe sur Canapé, 868.
Chicory Salad, 1045.
Stewed Peaches, 1334.
Bitter Almond Macaroons, 1209.
Coffee, 1349.