Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 450
Dinner.
ОглавлениеMassachusetts Bay Oysters, 298.
Mutton à l’Ecossaise, 31.
Radishes, 292. Olives.
Fresh Mackerel, St. Nazaire, 329, 236.
Mignons Filets à la Lorillard, 1364.
Stuffed Tomatoes, 1023.
Suprême of Chicken à la Toulouse, 786.
New String Beans, 945.
Brochette of Reed-birds, with Bacon, 877, 754.
Barbe de Capucine Salad, 1038.
Coffee Ice-cream, 1273.
Galette, 1221.
Coffee, 1349.