Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 494

Dinner.

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 Blue Point Oysters, 298.

 Chicken à la Richmond, 62.

 Radishes, 292. Olives.

 Timbales of Nouilles à la Genoise, 262.

 Spring Lamb Chops, Colbert sauce, 647, 190.

 Green Peas, 980.

 Broiled Tenderloin à la Trianon, 507.

 Asparagus à la Tessinoise, 906.

 Champagne Punch, 1307.

 Roast Capon, 755.

 Lettuce, French dressing, 1070.

 Strawberry Shortcake, 1214.

 Gorgonzolla Cheese.

 Coffee, 1349.

The Delmonico Cook Book

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