Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 806

 Purée Crécy, 47.

 Celery, 290. Olives.

 Broiled Deviled Lobster, 364.

 Mignons Filets, with Marrow, 510.

 Potatoes, Château, 1009.

 Epigrammes of Lamb à la Chicorée, 690.

 Roast Chicken, 755.

 Escarole Salad, 1055.

 Vermicelli Pudding, 1142.

 Coffee, 1349.