Читать книгу The Delmonico Cook Book - Alessandro Filippini - Страница 842

 Oysters, 298.

 Printanier Chasseur, 52.

 Tomatoes, 288. Olives.

 Bass à la St. Nazaire, 341, 236.

 Tenderloin of Beef à la Stanton, 1388.

 Green Peas, 978.

 Sweetbreads à la Godard, 614.

 Brussels Sprouts, 922.

 Roast Lamb, 1361.

 Watercress Salad, 1072.

 Chocolate Ice-cream, 1272.

 Petites Bouchées des Dames, 1237.

 Coffee, 1349.