Читать книгу Йога для коррекции фигуры - Андрей Левшинов - Страница 7

Многие люди, насмотревшись телевизионной рекламы, убеждены, что жир вреден и опасен, и что только похудев, можно стать счастливым и действительно современным. На самом деле, это далеко не так. Жир – естественное добро и богатство человека, он обладает многими полезными для организма свойствами. Активно пытаясь избавиться от жира, человек вместе с тем избавляется от запасов энергии, убывает его половая сила, страдает способность к умственной и физической деятельности. Я считаю, что излишнее стремление убрать жир можно сравнить с ограблением собственного жилища: вряд ли вы обрадуетесь, если, придя однажды домой, обнаружите, что ваша квартира пуста…

Несмотря на то, что убежденные сторонники голодовок пытаются убедить нас в бесполезности жировой прослойки, жир играет важную роль в теле человека. Он не менее важен, чем любая другая составляющая нашего тела, такая как уши, пальцы или пупок.

Когда человек ведет обычный образ жизни и отсутствие жира или его наличие неважно для его деятельности, как, например, для спортсменов, артистов балета, фотомоделей и культуристов, интенсивное похудание не требуется. Для здоровья первостепенным является нормальный баланс энергии в теле.

Чтобы яснее представить энергетический баланс в теле человека, можно сравнить организм с бассейном, в который вливают воду по одной трубе, а из другой трубы вода (пища) при этом выливается. Если мы вливаем воду бочками, а другую трубу перекрываем или вода из нее только капает, бассейн быстро наполняется, и мы можем искупаться. Этот процесс можно обозначить как положительный энергетический баланс. Если же, наоборот, вода из бассейна будет выливаться быстрее, чем мы будем ее вливать, то скоро бассейн окажется пустым. Это – отрицательный энергетический баланс. Если мы хотим плавать в бассейне, то для того чтобы вода в нем всегда была свежей, нужно вливать и выливать из него одинаковое ее количество, тогда мы получим нормальный энергетический баланс.

Итак, если в тело вливать (потребление пищи) больше, чем выливать (тепло, мышечная работа и физиологическая работа), то оно, подобно бассейну, быстро наполнится или даже переполнится (ожирение как болезнь). Для достижения нормального энергетического баланса нам нужно вливать в бассейн-организм какое-то количество воды-пищи и при этом совершать работу, благодаря которой это же количество энергии было бы израсходовано. Тогда у нас будет естественный энергетический баланс.

Если человек озабочен исключительно тем, как похудеть и сжечь жир (то есть если взять пример с бассейном, – хочет просто вылить из него воду), у него возникает отрицательный энергетический баланс, его организм ослабляется, обмен веществ нарушается. Стоит только немного уменьшить количество жира, как сразу же нарушается плавный процесс усвоения пищи. Общие запасы углеводов в тканях и жидкостях организма составляют лишь 75 г, или 300 килокалорий. Во время приема пищи в мозг поступают сигналы сытости, которые зависят от количества углеводов (концентрации глюкозы в крови). Если у человека есть жировая ткань, то ощущение сытости наступает по мере наполнения желудка, так как запас углеводов в крови не расходуется, а тратятся лишь углеводы, содержащиеся в жире. Резко и намного уменьшив свою жировую прослойку, мы нарушаем этот здоровый механизм, и организму приходится постоянно всасывать пищу из желудочно-кишечного тракта, так как больше ему взять углеводов неоткуда. Это постоянное чувство голода известно всем полным людям, решившим похудеть за счет жира, а не работы. То же самое чувство голода присуще культуристам, выжегшим свои жировые прослойки и вынужденным питаться по 4–8 раз в день.

Таким образом, жировая ткань – это своеобразный энергетический банк: вклады в него поступают во время еды, а выдачи (сжигание жира) могут производиться в любое последующее время. Лишив себя этого энергетического банка, человек рискует оказаться на грани банкротства и даже совсем разориться (заболеть) по любой внешней причине, требующей от него энергозатрат (например, секс). Поэтому следовать за рекламными объявлениями, гарантирующими 100% сжигание жира, опасно. Вместе с жиром могут сгореть и все ваши сбережения – мышечный тонус, способность к умственной работе, сексуальные возможности.