Реклама. ООО «ЛитРес», ИНН: 7719571260.
Отзывы о книге
Предисловие
Вступление
Нестандартный подход
Подводим итоги
Часть первая. Гормональная гармония
Глава 1. Что происходит с моими гормонами?
Гормоны
Как меняется гормональный фон на разных этапах жизни
Три чудо-гормона и их роль в организме
Инсулин и кето-щелочная диета
Кортизол и кето-щелочная диета
В порядке гормоны – в порядке весь организм
Окситоцин и кето-щелочная диета
Гормоны, нейромедиаторы и диета
Серотонин и эстроген
Дофамин и тестостерон
ГАМК и прогестерон
Глава 2. Как обстоят ваши дела? Сдайте анализы, не гадайте!
Таблица оценки симптомов гормонального сбоя
Анкета для оценки клинических симптомов и уровня токсичности
Опросник Евы
Тест на позитивное мышление
Инструкция
Объем талии и бедер
Анализ мочи
Ежедневник
Лабораторные исследования
Глава 3. Что такое гормональная перезагрузка?
Роль кетоза в гормональной перезагрузке
Кетоз предотвращает инсулинорезистентность
Кетоз оптимизирует уровень сахара в крови
Кетоз заглушает аппетит
Кетоз предотвращает развитие заболеваний
Кетоз укрепляет память
Побочный эффект кетодиеты без ощелачивания
Кетогенная лихорадка
Кетогенное помешательство
Повышенная токсичность
Повышенная кислотность
Оригинальная кетодиета подходит всем?
Щелочность и гормональная перезагрузка
Какие продукты кислотные, а какие щелочные
Преимущества щелочного состояния
Щелочность положительно влияет на здоровье костей
Щелочность полезна для сердца
Щелочность ускоряет сжигание жиров
Щелочность способствует поддержанию мышечной массы и сохранению молодости
Щелочность предотвращает дефицит магния
Щелочность избавляет от боли
Щелочность способствует детоксикации
Как мы будем перезагружать гормоны
Восстановление гормонального баланса
Похудение
Усиление либидо
Стабилизация уровня энергии
Улучшение качества сна
Снижение хронических воспалений
Часть вторая. Кето-щелочная диета
Глава 4. Начинаем
Детоксикация гормонов
Здоровый метаболизм эстрогена
Руководство для начинающих
Никакого сахара
Никакой диетической газировки
Никакого глютена и зерновых!
Опасное зерно: микотоксины в пище
Откажитесь от некоторых напитков
Пейте много воды
Но!.. пейте меньше воды во время еды
Тщательно пережевывайте пищу
Продукты для детокс-программы
Перечень продуктов для 10-дневной программы детоксикации
Идеи для веганов
День 6 для новых побед: кето-щелочное голодание
Голодание предотвращает рак молочной железы
Голодание способствует выведению дефектных клеток
Голодание способствует нормализации микрофлоры кишечника и циркадного ритма
Голодание позволяет обратить вспять инсулинорезистентность
Голодание не оставляет лишнему жиру никакого шанса
Чем полезно голодание для женщин
Пищевые добавки в дополнение к рациону
Пробиотики для жизни
Сила перуанской маки
Глава 5. 10-дневная программа детоксикации
Что в тарелке
Первые пять дней: делайте это каждый день после пробуждения
МСТ: жиросжигательное масло
Полезные советы. Как достичь и поддерживать щелочное состояние
Дни 6–10: входим в кетоз. Делайте это каждый день после пробуждения
Никаких перекусов
Держимся курса
Глава 6. 21-дневная кето-щелочная диета
Кето-щелочное питание. Все проще, чем кажется
Кетоадаптация
Меню 21-го дня
Закупаемся
Неделя 1
Неделя 2
Неделя 3
Альтернативное кето-щелочное меню
Часть третья. Кето-щелочной образ жизни
Глава 7. Как защитить себя от токсинов и гормональных разрушителей
«Грязная дюжина»
«Чистые 15»
Продуктовая навигация
ГМО
Защитите себя
Тяжелые металлы
Глава 8. Не дайте стрессу вас победить
Стресс, вы и ваши гормоны
Антистрессовые решения
Поддерживайте организм в щелочном состоянии
Возможно, вам понадобятся дополнительные пищевые добавки
Каждый день оценивайте свою жизнь с духовной точки зрения
Возможно, вам необходимо будет прибегнуть к ДПДГ и ТЭС
Укрепите свое сердце
Глава 9. Здоровье женской половой системы: возвращаем сексуальность
Вагинальная атрофия: неприятные симптомы
Сухость влагалища
Решение проблемы
Приготовьте свой вагинальный лубрикант
Нужда – мать изобретательности
«Ой, дорогой!»: боль во время секса
Недержание: засмеялся, кашлянул – описался…
Техника выполнения упражнений Кегеля
Как насчет операции?
Не забывайте проводить самообследование влагалища
Глава 10. Омоложение жизни: движение и сон
Гормональная перезагрузка и спорт
Какие упражнения самые эффективные?
Йога, гормоны и менопауза
За здоровье и стройность – с кулаками
Гормоны сильных рук и менопауза
Гормональная перезагрузка и сон
Глава 11. Позаботьтесь об окситоцине, своем самом важном гормоне
Связь между окситоцином и оргазмом
Чем близость и оргазм полезны для здоровья
Другие способы повысить уровень окситоцина
Нутриенты и травы, которые повышают уровень окситоцина
Витамин С
Витамин D
Магний
Метиляторы
Ромашка
Мелатонин
Окситоцин и самосострадание
Эпилог. Последнее напутствие
Часть четвертая. Рецепты
Кето-щелочные смузи
Классический кето-щелочной смузи от доктора Анны
Мой любимый суперкето-щелочной смузи
Айленд смузи
Сливочный ванильно-мятный смузи
Лимонно-имбирный напиток «Зингер»
Ореховый щелочной смузи
Смузи «Супертонус»
Завтраки
Кокосово-миндальные оладьи
Яйца с беконом
Кето-маффины с колбасой чоризо и яйцом
Кеторулет из омлета
Яйца бенедикт с копченым лососем и шпинатом
Голландский соус
Кето-кокосовый йогурт с ягодами
Кетозапеканка к завтраку в медленноварке
Супы
Бульон на кости
Щелочной бульон[74]
Томатный суп на скорую руку
Тайский кокосовый суп
Кому суп с сэндвичами?
Салаты
Салат с беконом, курицей, шпинатом и кале
Салат-боул с брюссельской капустой и кале
Весенний салат «Кобб»
Салат из брокколи с яйцом
Очищающий весенний суп
Роллы с салатом из дикого лосося
Куриный салат с кунжутом
Греческий салат
Авокадо, фаршированный салатом из тунца
Авокадо, фаршированный куриным салатом
Авокадо, фаршированный салатом из лосося
Кето-щелочной салат «Сделай сам»
Идеи для кето-щелочного салата «Сделай сам»
Кето-щелочной салат «Коул-слоу»
Салатные заправки
Винегретная заправка с лимоном и чесноком от доктора Анны
Винегретная заправка с базиликом и тимьяном
Гарниры
Лапша из цукини
Лапша из цукини с авокадовым песто
Пюре из цветной капусты
Ароматный рис из цветной капусты
Рис из цветной капусты по-мексикански
Жареная зелень
Жареная свекольная ботва
Запеченные весенние овощи
Кето-щелочное овощное соте на скорую руку
Запеканка из крестоцветных овощей
Брокколи с лимонным соусом
Спаржа в беконе
Основные блюда
Жаркое из баранины с овощами в медленноварке Crock-Pot
Жаркое из курицы (или темпе) со специями
Люля-кебаб
Жареные креветки с баклажаном и луком
Пряные морские гребешки с лапшой из цукини и авокадовым песто
Лосось на гриле с чесночно-орегановым соусом айоли
Чесночно-орегановый соус айоли
Куриный суп в медленноварке Crock-Pot
Пряные куриные бедрышки с хрустящей корочкой
Ростбиф в медленноварке Crock-Pot
Стейк рибай с кориандром
Фланк-стейк с соусом чимичурри
Баранья отбивная с розмарином
Котлеты из лосося
Жареный лосось
Белая рыба под фисташковой корочкой
Быстрая кето-фриттата с жареным шпинатом
Куриные крылышки с соусом буффало
Рататуй в духовке
Филе индейки с арабскими специями
Чили из курицы или индейки
Вегетарианские фрикадельки из семян и орехов с лапшой из цукини
Итальянский томатный соус
Фрикадельки из индейки в томатном соусе
Тако в салатных листьях
Ребрышки, запеченные в духовке
Напитки
Кето-кофе или чай
Те-кетококтейль от доктора Анны
Освежающий кетококтейль от доктора Анны
Приложение A. Расширенный перечень кето-щелочных продуктов
Перечень продуктов для 10-дневной программы детоксикации
Перечень щелочных продуктов
Перечень кислотных продуктов
Приложение B. Проверьте себя
Таблица оценки симптомов гормонального сбоя
Анкета для оценки клинических симптомов и уровня токсичности
Опросник Евы
Тест на позитивное мышление
Приложение C. Дополнительные ресурсы
Список литературы
Благодарности
Об авторе
С доктором Кабекой мы знакомы уже более пятнадцати лет. Я знаю ее как неутомимого инноватора и борца за женское здоровье. Со знанием дела и искренним сочувствием она касается самых деликатных тем.
Но для меня Анна не только талантливый врач, но и верный товарищ. Мы поддерживали друг друга в самые тяжелые минуты жизни. Я был рядом, когда она потеряла своего маленького сына. Это событие спровоцировало начало тяжелого личного кризиса и заставило ее взяться за изучение причин гормонального дисбаланса, о котором вы прочтете на страницах книги. А потом, когда мой сын попал в серьезную аварию, Анна помогала мне своими советами и вселяла надежду на лучшее.
.....
Лишний вес в области бедер, голеней и живота
Плохое качество сна
.....