Читать книгу Low-Carb Grillen Grillbuch für den Thermomix TM5 & TM31 Grillrezepte Grillsoßen Salat Dips Grillbutter Marinaden & Desserts Rezepte fast ohne Kohlenhydrate Abnehmen - Diät - Kohlenhydratarm kochen - Anne Peters - Страница 7

Pro Portion ca.: 10 g Kohlenhydrate, 196 kcal

Zutaten für ca. 4 Portionen:

4 Spitzpaprika, rot

1 Knoblauchzehe

1 Zweig Rosmarin

1/2 Bund Petersilie

200 g Feta

75 g griechischer Joghurt

Salz & bunter Pfeffer aus der Mühle

1/4 Papaya

Zubereitung:

Die Spitzpaprika waschen, Deckel abschneiden und aushöhlen.

Knoblauchzehe schälen, Rosmarin waschen und trocken schütteln, Petersilie waschen, trocken tupfen, Blättchen abzupfen und zusammen im Mixtopf ca. 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.

Feta, Joghurt und Gewürze dazugeben und ca. 20 Sek. / Stufe 5 vermischen.

Das Fruchtfleisch der Papaya in Würfel schneiden und mit Linkslauf unterrühren.

Die Spitzpaprika mit der Masse füllen, Deckel aufsetzen und mit einem Zahnstocher fixieren.

Bei indirekter Hitze ca. 12 Minuten grillen und dabei mehrmals wenden.

Diese Beilage passt zu gegrilltem Fleisch, Fisch & Brot.