Читать книгу Dieta Paleo - A Ciência E A Arte Da Dieta Paleo - Anthony Fung - Страница 7

A maioria das pessoas recorre a uma dieta quando quer perder peso. Embora existam muitos outros benefícios em comer os alimentos certos, a perda de peso é a mais procurada.

A dieta Paleo ajudará você a perder peso?

A resposta é que a maioria das pessoas vai perder peso enquanto está na dieta Paleo. Obviamente, existem pessoas que não perdem peso, mas este é um risco que você corre com qualquer dieta.

A dieta Paleo ajuda você a perder peso, aumentando a ingestão de proteínas, diminuindo os carboidratos, diminuindo o açúcar e eliminando os alimentos processados da sua dieta. Você também reduzirá naturalmente sua ingestão calórica quando estiver nesta dieta.

Aumentando a Proteína

Quando você come como um homem das cavernas, aumenta a quantidade de proteínas em sua dieta. Agora, você pode estar se perguntando sobre isto por causa da falta de carne bovina, mas a proteína é encontrada em mais do que esta carne. Peixe, nozes e outros alimentos fornecerão a proteína necessária.

Este aumento é importante para a perda de peso, pois tem o potencial de aumentar seu metabolismo. Mais proteína também reduzirá seu apetite geral e ajudará a controlar os hormônios que regulam seu peso.

A dieta Paleo média consistirá em calorias que são de 25% a 30% de proteína. Isso é muito superior à dieta ocidental moderna média.

Reduzindo Carboidratos

Embora a dieta Paleo não diminua sua ingestão de carboidratos tanto quanto uma dieta baixa em carboidratos, você ainda estará comendo menos do que o normal. Reduzir a ingestão de carboidratos é uma maneira bem conhecida de começar a perder peso. De fato, existem mais de 20 estudos diferentes que descobriram que dietas com pouco carboidrato são mais eficazes para perda de peso do que uma dieta com baixo teor de gordura.

Como a dieta Paleo corta trigo e outras fontes comuns de carboidratos, sua ingestão geral será reduzida. A redução de carboidratos variará dependendo da variação desta dieta que você optar por aderir.

É importante lembrar que os carboidratos não são completamente ruins para você. No entanto, restringir a quantidade pode ajudar a perder peso.