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4.2 Tratamiento de efluentes

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Las aguas o efluentes residuales son aquellas que provienen de las actividades en las viviendas urbanas, mientras que los efluentes industriales se originan en la descarga de aguas de los diferentes procesos industriales. En ambos casos, los efluentes contienen contaminantes que varían según el uso al que haya sido destinada inicialmente el agua, ya sea en actividades de servicio o en las operaciones de procesos. Por eso, antes de su reutilización o vertido al medio ambiente, los efluentes deben someterse a un proceso de tratamiento acorde con los estándares establecidos por los organismos competentes a nivel mundial. El agua residual urbana contiene materia orgánica soluble e insoluble, solventes (thinner o disolvente, bencina, gasolina), químicos (detergentes, jabones, fertilizantes), sólidos (arena, arcillas) y alta carga de microorganismos. Por su parte, los efluentes industriales tienen una composición muy variada en función del tipo de industria de la que provienen, por ejemplo, de la industria láctea salen con gran cantidad de proteínas, de la industria metalmecánica con grasas y solventes, y de la agroindustria con químicos agrícolas. El tratamiento de los efluentes industriales, al igual que el del agua potable, comprende un conjunto de sistemas de tipo físico, químico, fisicoquímico y biológico, cuya finalidad es la eliminación de los contaminantes, así como de las características no deseables del efluente. Este proceso depende de las propiedades y características finales contenidas en el efluente tratado y del uso al que será destinado (Noyola, Morgan-Sagatume y Güereca, 2013).

En la figura 1.6, se puede observar la secuencia típica del proceso de tratamiento de efluentes, cuyo objetivo principal es evitar la contaminación del medio ambiente al reducir los contaminantes de los efluentes vertidos de acuerdo con los estándares de límites máximos permisibles. Asimismo, trae otros posibles beneficios, a saber: la reutilización del efluente tratado; la recuperación y conversión de la parte sólida en abono orgánico (compost), que en la actualidad es reaprovechado por sus grandes ventajas por el sector agrario, y la generación de energía eléctrica a partir del biogás.

Sin embargo, en los países en vías de desarrollo, por lo general, los efluentes son vertidos sin previo tratamiento en los ríos, lagos y mares, lo que potencia su poder de contaminación ambiental por la acción de diversos factores naturales como el aire, el sol y el clima, entre otros. Para evitar estos efectos, la calidad del efluente tratado debe cumplir con los criterios establecidos por la autoridad competente para asegurar las condiciones óptimas del medio natural, los cuales son turbidez, pH, sólidos disueltos y otros parámetros físicos y químicos, entre los que destaca el oxígeno disuelto en el agua. Este gas es necesario para la vida de plantas y animales que se desarrollan en el medio acuático; si el oxígeno presente es insuficiente, se produce la descomposición (putrefacción) de la materia biológica, así como la oxidación de sustancias orgánicas presentes, lo que puede generar sustancias tóxicas por la carencia de oxígeno y causar daños en el ecosistema. Los gobiernos, como parte de su política de protección y conservación medioambiental, a través de sus respectivas instituciones competentes, establecen normas que regulan el control de los efluentes industriales y aguas residuales antes de su vertido a las redes públicas o al medio ambiente. A continuación, se mencionan algunas de ellas:

• Ley de Recursos Hídricos, Ley 29338

• Reglamento de la Ley de Recursos Hídricos, D. S. N.° 001-2010-AG

• Ley General del Ambiente, Ley 28611

• Límites Máximos Permisibles en Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales, D. S. N.° 003-2010-MINAM

• Ley General de Servicios de Saneamiento, Ley 26338

• Valores Máximos Admisibles en el Sistema de Alcantarillado, D. S. N.° 021-2009-VIVIENDA

• Límites Máximos Permisibles para los Efluentes, D. S. N.° 010-2008-PRODUCE

• Límites Máximos Permisibles para la Descarga de Efluentes Líquidos de Actividades Minero-Metalúrgicas, D. S. N.° 010-2010-MINAM

• Procedimiento para la Aprobación de los Estándares de Calidad Ambiental y Límites Máximos Permisibles de Contaminación Ambiental, D. S. N.° 033-2007-PCM

• Establecen Límites Máximos Permisibles de Efluentes Líquidos para el Subsector Hidrocarburos, D. S. N.° 037-2008-PCM

Figura 1.6

Tratamiento típico de efluentes industriales y aguas residuales

Elaboración propia

Tecnologías limpias y medio ambiente en el sector industrial peruano

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