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Satésauce

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Zutaten

• 200 g Erdnussbutter

• 200 ml Kokosmilch oder Kokoscreme

• 2 EL Sojasauce, süße

• 200 ml Wasser und Salz

Zubereitung

Kokosmilch und Erdnussbutter miteinander verrühren. Wasser und Sojasauce dazugeben und alles einmal aufkochen lassen, mit Salz abschmecken. Wer eine dicke Satésauce möchte, muss sie einige Minuten einkochen lassen.

Eine einfache Alternative zu gekaufter Satésauce.

Zubereitungszeit: ca. 5 Min.

Das Holland Kuchbuch

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