Описание книги
По предложенным здесь рецептам готовить аппетитные котлетки, сочные бифштексы, вкусные фрикадельки и сытные биточки из разных сортов мяса и рыбы, а также зразы для любителей овощей проще простого... Жареные, печеные, тушеные, паровые, но неизменно полезные и питательные, эти блюда - лучший способ разнообразить ваш рацион.
Составитель Е.В.Кара.