Заготовки из капусты и баклажанов

Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных и полезных заготовок на зиму. Приготовить их не составит труда не только опытной, но и молодой хозяюшке. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и подробным описанием процесса приготовления. Запаситесь витаминами впрок и радуйте свою семью вкусными домашними заготовками круглый год! Баклажаны "Огонек" Перец, фаршированный капустой Соте из баклажанов и цукини Цветная капуста с овощами Брокколи в остром маринаде Острая пекинская капуста "Кимчи Рулеты из баклажанов с ореховой начинкой Состаивтель: Кузьмина О.А.