Читать книгу Gault&Millau WeinGuide Deutschland 2018 - Britta Wiegelmann - Страница 4

SYMBOLE UND IHRE BEDEUTUNGEN

Bewertung der Weine

99 bis 100 Punkte: Einzigartig

Weine, die man nicht mehr besser machen kann.

Wahre Weltklassegewächse mit Potenzial für Jahrzehnte.

95 bis 98 Punkte: Herausragend

Außergewöhnliche Weine von höchster Harmonie,

Eigenständigkeit, Vielschichtigkeit, Finesse und Eleganz.

Für die Reife gemacht.

90 bis 94 Punkte: Ausgezeichnet

Beeindruckende Weine mit großer Komplexität und Tiefe,

ausgeprägter Typizität und sehr gutem Reifepotenzial.

86 bis 89 Punkte: Sehr gut

Sehr gute Weine mit Ausdruck und Charakter sowie einem

guten Reifepotenzial.

84 bis 85 Punkte: Gut

Ausgewogene, rebsortentypische Weine.

Von der Qualität deutlich über dem Durchschnitt.

Bewertung der Betriebe

Weltklasse

Deutsche Spitze

Sehr gut

Gut

Aufstrebend

Empfehlenswert

Rote Symbole:

Diese Betriebe bilden die Spitze ihrer Kategorie.

Weintypen

■ Rotwein

■ Weißwein

■ Rest- und edelsüße Weine

■ Sekt

■ Rosé