Читать книгу Downton Abbey - Hausregeln für die Dienerschaft - Charles Carson - Страница 21

Alle Angehörigen der Dienerschaft müssen während ihrer Arbeitszeit nüchtern sein und sollten auch in ihrer Freizeit im Umgang mit Alkohol Zurückhaltung üben. Mit der Zeit führt Trunksucht beim Mann zu körperlichem Verfall und charakterlichen Mängeln. Häufiger Besuch von Gastwirtschaften verleitet zu Geldverschwendung und endet schließlich in Arbeitsunfähigkeit.

Ein Schluck hochprozentiger Alkohol am Morgen zerstört die Gesundheit schneller als zwei am Abend. Generell sollte ein von der Arbeit erschöpfter Dienstbote einen klaren Kopf bewahren und einen maßvollen Umgang mit Alkohol pflegen. Deshalb ist die erfrischende Wirkung von ein oder zwei Glas guten Bieres dem Genuss von Hochprozentigem vorzuziehen.